Eo amin'ny niandohan'ny kôkômbra, misy fomba fijery samihafa. Saingy, fantatra fa azo antoka fa ny tranon'ny razany dia ireo firenena any Azia Atsinanana, izay mbola hita ao anaty endrika wild sy wild. Vetivety dia nivezivezy tany Eorôpa ny firenena, ary ankehitriny dia legioma mahazatra indrindra eo amin'ny tabilao.
Amin'ny literatiora malaza sy ny hevitry ny besinimaro, lasa matanjaka kokoa ny fomba fijerin'ny tsy fahampian-tsakafo amin'ny kôkomban'ny fahasalamana. Saingy tsy izany no izy! Mazava ho azy, misy legioma sy arsenal ny vitaminina sy mineraly, nefa aza adino fa ny ankamaroan'izy ireo dia tonga eo amin'ny latabatra amin'ny alàlan'ny "làlana mangidy" ny fitaterana maharitra, ny fako sy ny tahirin-tsakafo, nefa tsy dia avo lenta loatra. Akoho iray, eto, ry malalako, eo an-tanako mandrakariva! Na dia any amin'ny tanàna lehibe iray aza ianao, dia afaka mahita ny fahafahana handeha any amin'ny tanàna akaiky iray ary mividy tsimokaretina voankazo tsara avy any an-jaridaina. Tsarovy fa ny fotoana kely sisa dia hivoaka amin'ny vanim-potoana fanangonana noho ny kôkômbia vaovao, ny vitaminina sy ny zavatra hafa ilaina ao anaty kôkômba dia hijanona!
Noho izany, ny "freshness, freshness and freshness indray - izany no teny filamatra ..." - araka ny filazan'ny literatiora malaza iray. Amin'ny ankapobeny, ny tombontsoa azo avy amin'ny cucumbers dia ny tombontsoa lehibe indrindra.
Tombontsoa sy zava-mahadom-pokonolona
Ny kômera dia mbola vokatra ambany kaloraly ihany. Ao amin'ny kôkôma iray dia 13 kcal eo ho eo. Ao amin'ny kôkômbra voapoizina, lehibe kokoa ny kaloria. Izany dia ahafahanao mampiditra sakafo amin'ny kôkômbiôna vaovao mankany amin'ny safidy kalorinao ambany indrindra ho an'ny fahavoazana mavesatra.
Ny salady misy voankazo voankazo ao amin'ny menaka oliva miaraka amin'ny dill sy parsley dia mety ny sakafo tsara indrindra amin'ny trondro, henan'alika sy henan'akoho miaraka amin'ny sakafo tsy mihetsika. Ny cocktail misy cucumber-kefir dia tena malaza eo amin'ireo mpankafy ny sakafo matsiro ho an'ny fahabangana haingana. Amin'ity tranga ity, dia tsy misy atahorana ny alèjy rehetra, satria ampiasaina amin'ny vatana ny kôkômbra ary mora simba. Ny fampiasana azy amin'ny endriny vaovao amin'ny vanin-taona amin'ny fahavaratra dia mampiadam-bola toy izany ho an'ny olona na dia kely fotsiny aza.
Ny cucumber maitso dia tena mahasoa ho an'ny olona mijaly amin'ny aretin'ny rafi-kady sy voan'ny gastrointestinal, manampy amin'ny fanafoanana ny foitra sy ny hormona, miaro tanteraka ny vatana amin'ny atherosclerose, manala ny kolesterol mihoatra ny vatany, miaro amin'ny aretin'ny tiroida.
Araka ny azonao, ny tombontsoa sy ny fahasimbana eo amin'ny kôkômbika vaovao dia tsy miteny afa-tsy amin'ny vanim-potoanan'ny trano fonenana, "legioma vaovao" ihany koa.
Azo inoana fa mety hisy voka- drongony vaovao mety hanimba olona salama, fa ny olona manana asidra avo dia tokony hampiasa izany. Tsara koa ny manamarika fa ny kôkômbia vaovao dia tsy mifanaraka tanteraka amin'ny ronono. Izany dia miteraka ranona maharitra.
Tadidio, fa ny kôkômbia vaovao dia mahasoa kokoa. Na izany aza, mitandrema amin'ny famokarana tsy fantatra tsy fantatra! Ny voka-dratsin'ny nitrate ao amin'izy ireo, noho ny fitiavan-karena nataon'ireo mpamokatra mpanakiana, dia tena mety hanimba anao tokoa.