Raha tianao ny hampiantrano vahiny miaraka amin'ny lovia voalohany sy matsiro, dia aoka ho azo antoka ny hanomanana ity recipe ity. Sakafo meksikanina miaraka amin'ny tsaramaso dia lasa mofomamy, mahasalama ary mahasalama. Ary ny tsirony tsy mahazatra dia mahavariana sy maharesy ny olona rehetra tia sakafo voatoto.
Recipe amin'ny lasopy meksikanina miaraka amin'ny tsaramaso
sakafo:
- karaoty - 1 tapitrisa;
- tavoahangy seleria - 2 tapitrisa;
- biriky - 1 tapitrisa;
- Boky diplaoma Bulgarie - 3 tapitrisa;
- hot chilli - 1 pc.;
- tongolo gilasy - 3 volomparasy;
- lena - 1 l;
- masomboly mainty - 400 g;
- voatabia voatabia amin'ny sokatra - 1 vilany;
- cumin, oregano - manandrana;
- laurel ravina - 1 mai;
- zava-manitra;
- menaka zavamaniry.
fiomanana
Voasary ny bozaka ary alaina mandritra ny ora maromaro amin'ny rano mafana, ary avy eo dia mahandro. Ny legioma dia nodiovina, voahodina ary mpizara karaoty, tongolobe, selera ary dipoavatra amin'ny menaka solika mandritra ny 5 minitra. Aorian'izany dia arotsaho ao amin'ny tranom-boly mafana ilay izy, alao ny voatabia voatabia , ravina vita amin'ny ravina ary ny ravina. Aorian'ny fofona, atsipazo ny afo, andao ny lasopy mandritra ny 10 minitra, ampio ny tsaramaso, andrarao amin'ny zava-manitra sy ny tongolo lay. Rehefa manompo eo ambony latabatra, dia asio tsindrin-tsakafo meksikanina misy tsaramaso miaraka amin'ny cilantro maitso maitso ary manompoa azy amin'ny latabatra miaraka amin'ny masira sy katsaka.
Sakafo Meksikanina miaraka amin'ny tsaramaso
sakafo:
- voankazo masira - 500 g;
- biriky - 2 tapitrisa;
- voankazo - gny 2;
- chili pepper - 2 pcs .;
- Tendrombohitra cumin - 2 teaspoons;
- siramamy - 1 tbsp. sotro;
- voatabia voatabia - 1 pota;
- Tendrombohitra tomato - 700 ml;
- voankazo voatokana - 1 can;
- fisaorana - manandrama;
- zava-manitra;
- kakaô - 1 teaspoon.
fiomanana
Asio menaka mivantana ao anaty boivoy iray ao anaty menaka, ary farano amin'ny laoniny izany, mba tsy hamolavolana tsaramaso. Ny legioma dia efa voasasa, nodiovina, shinkuem luchok kely cubes sy passeruem ao anaty siny. Apetaho avy eo ilay poti-chili voatoto, atsipazo ny kôntena, ny zava-manitra, ny tongolo lay, ny mifangaro ary ny tavy.
Aorian'izay, ny roatra voaomana dia napetraka ao anaty vilany ho an'ny fantsom-bokatra, ampio ny voatabia sy mandevona voatabiha sy rano. Manamboatra ny lovia eo amin'ny afon-tsigara izahay, manarona ny rindrina ary mahandro 45 minitra. Rehefa avy ny fotoana, dia manipy siramamy, sira, manely ny voankazo voatoto ary kakôla avy eo. Nandritra ny 15 minitra dia nifangaro sy nalemy nandritra ny 15 minitra izahay. Mpiasa meksikanina vonona mofomamy misy henam-bokatra sy henam-pako miaraka amin'ny aloman-koditra sy mofo fotsy.
Sakafo Meksikanina miaraka amin'ny tsaramaso sy ny katsaka
sakafo:
- tsaramaso mena - 1 can;
- voankazo - voankazo 1;
- voankazo mineraly - 100 g;
- tomatoes - 5 pcs .;
- biriky - 1 tapitrisa;
- pasta - 100 g;
- biriky - 1 tapitrisa;
- voankazo - 1 clove;
- chili perch - hanandrana;
- zava-manitra;
- greens - 1 bunch;
- menaka zavamaniry ho an'ny fanosorana.
fiomanana
Ny pensilihazo dia diovina, tapaka ny antsasak'izay ary voasarona amin'ny rindrina matevina. Ao anaty menaka no manondraka menaka legioma kely sy ray passeruyu amin'ny fehezam-boninkazo volamena. Voasana ny tônato, tapaho ny tapa-tongotra ary kapao amin'ny dolechkami matevina. Nofarananay ny zioga hozara sy ny fofony mandra-pahavinavonany. avy eo
Ao anaty vilany, manondraka rano, atsipazo sira ary ento amin'ny vay. Aorian'izany dia apetraho ny pasta ary hikaroka azy ireo mandra-pahavitany. Aorian'izany dia asio legioma mihinana legioma ary manohy manamboatra lasopy amin'ny hafanana mafana. Amin'ity indray mitoraka ity isika dia manokatra tsaramaso voankazo sy tsaramaso voangory, mametraka am-pitandremana ny zana-ketsa ary manipy azy ireo ho lasopy miaraka amin'ny voatabia chili voatoto. Alao ny vilany ho vay, ampidino volo volo, andao minitra vitsivitsy ary esory ny roapolo amin'ny afo. Manompo ilay lovia mamy miaraka amin'ny mofomamy na yoghurt tsy misy sakantsakana.