Mihevitra ny mpitrandraka fiara fa ny fatran'ny sira amin'ny sira tsy misy sira dia voafidy kokoa, ny fitomboana kokoa dia ny vokatra. Ny sakafo tsara indrindra dia heverina fa sakafo noforonina tany Japon. Ny sakafo menavava amin'ny sakafo tsy misy sira Japoney, voaisa mandritra ny 14 andro, dia hamonjy amin'ny 8-10 kg ary hanamaivana ny fitsaboana aretina sasany.
Fitsipika momba ny sakafo tsy misy sira Japoney ho an'ny fatiantoka mavesatra sy ny sakafo
Ny tsy fahampian'ny sira ao amin'ny sakafo no fototry ny tsy fisian'ny sira tsy misy ala. Midika izany fa amin'ny 14 ka hatramin'ny efatra andro, ny sakafo novinavinaina rehetra dia tsy natao (afa-tsy ny mpihinam-boalavo iray, indraindray afaka misakafo maraina), satria Manana sira izy ireo, ary, mazava ho azy, sakafo voankazo, voankazo. Ankoatr'izay, ny sakafo tsy misy sira dia manala tanteraka ny siramamy, ny toaka , ny sakafo misy tsiranoka, ny hena matavy, ny sakafo matsiro sy ny sakafo avy amin'ny sakafo.
Ny menio mandritra ny 14 andro tsy misy sakafom-pahasalamana ho an'ny fahasalamana sy ny fatiantoka dia mifototra indrindra amin'ny legioma sy voankazo, henan'alika ary trondro, saingy misy fiovana maromaro. Ny dikan-teny vitsivitsy amin'ny sakafo ho an'ireo izay tsy te-hikolokolo dia mahatsikaiky toy izao:
- Ao anatin'ny 3 andro voalohany dia afaka mihinana trinono akoho kely ihany ianao - 500 g;
- Ny fe-potoana telo andro faharoa dia tokony hanokana ny trondro voatsoaka, ary 500 g isan'andro ihany koa;
- mandritra ny fitsidihana fahatelo fahatelo dia afaka mihinana kesika eny amin'ny rano ianao (miaraka amin'ny ampahany kely amin'ny ronono ao amin'ny sakafo voaomana), mila mahandro kafe avy amin'ny voankazo 250 grama ianao;
- ny vanim-potoana fahatelo fahefatra - legioma (tsy misy potika) amin'ny endriny, 1-2 kg isan'andro;
- Amin'ny roa andro farany amin'ny sakafo dia afaka mihinana voankazo ianao (afa-tsy amin'ny siramamy misy akondro sy voaloboka) ho an'ny 1-2 kg.
Ho an'ny sakafo androany dia afaka misotro kafe voajanahary miaraka amin'ny cracker kely ianao. Mandritra ny andro dia misotro rano madio ianao.
Ary toy ny sakafo feno ny sakafo tsy misy sira Japoney mandritra ny 14 andro (indray miverina indroa ny fihodinana):
- Andro iray (fahavalo). Maraina - kafe (sereal). Andro - salady katsaka (mena voaharo menaka), atody 2, sotrom-bary. Hariva - trondro (mofomamy na boaty), salady karaoke.
- Ny andro faharoa (fahasivy). Mofomamy misy kafe ny maraina. Andro - trondro (ho an'ny mpivady), salady karaoty. Hariva - hena (voatsikera), yogora (tsy misy fanampiana).
- Ny andro fahatelo (ny fahafolo). Maraina - kafe. Andro - salady legioma sy selera, 2 atody, mandarin 2 mandarin. Hariva - kôlôpera amin'ny henan'omby (miongana).
- Andro efatra (fahaefatra). Maraina - kafe. Andro - salady karoty (menaka voajanahary), atody. Ny hariva - voankazo (afa-tsy akondro sy voaloboka).
- Andro dimy (faharoa ambin'ny folo). Maraina - karaoty misy ranon-javamaniry. Andro - trondro (eo amin'ny gilasy), jaspy tomato. Alakamisy - salady kara, henam-boaloboka.
- Andro enina (fahatelo ambin'ny folo). Mofomamy misy kafe ny maraina. Andro - henan'aloka akoho salady. Alakamisy - 2 atody, moka mangatsiaka.
- Ny andro fahafito (ny fahefatra ambin'ny folo). Maraina - kafe. Andro - hena (mando), voankazo. Alakamisy - ny iray tamin'ireo teo aloha, afa-tsy ny sakafo alarobia.
Inona no mety hisoloana ny sira amin'ny sakafo tsy misy sira?
Ny fihinanana tsy misy sira dia tsy mora zakaina - misy olona iray ampiasaina, olona iray - aorian'ny 1-2 andro dia tsy afaka manohy ny sakafo. Mba hanamorana ny fizotran'ny sakafo, ny sira dia afaka hosoloina zavatra hafa izay manatsara ny tsiron'ny sakafo. Ny sakafo harona dia azo "sira":
- laminaria maina;
- zavamaniry voajanahary - dill, safrona, rosemary, thyme, basil;
- zava-manitra - turmerika, ginger, dipoavatra;
- jiro jiro;
- vokatra vita amin'ny ronono.
Inona no loza ateraky ny sakafon'ny sira?
Ny sira dia otrikaina tena ilaina ho an'ny vatana, ka tsy afaka mandao izany mandritra ny fotoana lava. Amin'ny fanesorana tanteraka ny sira avy amin'ny sakafo dia mety hisy ny tsy fahampian'ny mikraoba sy ny macroelements, ary koa ny fikorontanan'ny metabolika. Amin'ny toe-javatra sasany, rehefa mandinika ny fihinanana sira tsy misy fanafana dia misy ny vokatra mampidi-doza - ny fahalemena, ny tsy fahampian-tsakafo, ny fihenan'ny tsindry, ny aretim-pananahana. Tena maniry ny hanomboka sakafo tsy misy sira mandritra ireo volana fahavaratra mafana - efa lasa sira miaraka amin'ny hatsembohana ny vatana.