Na dia ny olo-malaza "Olivier" amin'ny voankazo dia manana dikany maro, izay mahaliana sy mahafinaritra ny tsirairay avy. Manampy ireo singa vaovao amin'ny rafitra, na manolo azy ireo amin'ny analogo, afaka mampitombo haingana ny tsiron'ny snack ianao indraindray ary mahatonga azy ho lamim-panamafisana kokoa.
Ahoana no handraisana an'i Olivier amin'ny saosisy?
Ny fananganana ny "Olivier" miaraka amin'ny sausage dia azo faritana amin'ny fomba mahazatra, na ny teknôlôjia, amin'ny fomba samihafa amin'ny tena izy.
- Ankoatra ny voankazo ao amin'ny dikan-teny nentim-paharazana, dia alefa amin'ny fanamiana iray, ary avy eo mihosotra sy voatetika ovy sy karaoty, atody ary pieds.
- Ny singa tsy azo ovaina dia ny voankazo boribory.
- Misy tongolobe, tongolobe na maitso azo atolotra.
- Mampihetsi-po ireo hevitra niavaka ho an'ny sakafo, salady "Olivier" miaraka amin'ny voankazo no manampy hanina, hazan-dranomasina, holatra, cucumbers maitso, kapoaka ary zavatra hafa.
- Fomba nentim-paharazana ho an'ny salady - mayonnaise, izay mety hosoloina, raha tiana, amin'ny ampahany na tanteraka amin'ny voankazo.
Sakafo Classic miaraka amin'ny voankazo oliva
Ny fomba mahazatra "Olivier" miaraka amin'ny voankazo sy voankazo voasesika no tena ilaina indrindra amin'ny ririnina, raha misy legioma mafana dia manana tsiron-kevitra tsy miraika ary mividy amin'ny vidin'ny tsy demokratika. Rehefa mampiditra tongolobe, dia tokony homena safidy siramamy na manala ny ampongabendanitra efa nomanina amin'ny rano mangatsiaka.
sakafo:
- potato - 7 pcs .;
- atody - 7 tapitrisa;
- Karoty - 3 tapitrisa;
- voankazo - 0.5 kg;
- ny voany - 350 g;
- voankazo maromaro - 4-7;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- sira, mayonnaise.
fiomanana
- Boil, ovy mangatsiaka sy madio, atody sy karaoty.
- Hetezo ireo entana ireo miaraka amin'ny voankazo sy kôkôma kôkôma miaraka amin'ny halavany eo amin'ny 7 mm eo.
- Hanampy tongolo, lega, mayonnaise ary sira.
- Mofomamy "Olivier" miaraka amin'ny voina voamaina, nanompo tao anaty vilia salady, voaravaka palitao.
Olivier miaraka amin'ny sausage sy cucumber fresh - recipe
Ny lamaody kokoa sy ny tsiro maitso dia manomana salady "Olivier" miaraka amin'ny kôkômbia sy ny saosisy. Raha toa ka sarotra loatra ny hoditra kôkômera, dia tsara kokoa ny manaisotra azy io, ary manapaka azy amin'ny mpitrandraka. Ankoatra ny tongolobe eto amin'ity tranga ity, ny tavy dia alevina, izay tokony hokombina amin'ny tendron-doko manify na mivantana.
sakafo:
- potato - 6 pcs .;
- atody - 5 pcs .;
- Karoty - 3 tapitrisa;
- voankazo - 0.5 kg;
- tsaramaso - 400 g;
- cucumbers fresh - 5 pcs .;
- onion maitso - 1 bunch;
- sira, mayonnaise.
fiomanana
- Afangaro, manilika ary manodina ireo ovy, karaoty ary atody.
- Ampio ny kôkômbra sy ny saosisy amin'ny fomba mitovy.
- Miorena volon'ireo tongolobe, lega ary mayonnaise.
- Salady sira "Olivier" miaraka amin'ny sausage, mifangaro, manome ranom-boankazo kely ary manompo miaraka amin'ny parsley.
"Olivier" miaraka amin'ny voankafona nifoka - recipe
Ny solika iray hafa ho an'ny "Olivier" matavy miaraka amin'ny sausage dia haseho any aoriana. Ny toetrany amin'ny fampiharana ny vokatra azo avy amin'ny sigara, izay manasaraka tanteraka ny fofona nentim-paharazana. Raha tokony ho ny tongolobe dia avela ampiasaina ny loko, izay manana tsiro mangidy sy malefaka.
sakafo:
- potato - 3 pcs .;
- atody - 5 pcs .;
- karaoty - 2 tapitrisa;
- voangom-boina sy nifoka - 200 g;
- tsaramaso - 300 g;
- voankazo voasesika - 3-5 pcs .;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- sira, mayonnaise.
fiomanana
- Ampiasao ny ovy, voamaina ary atody.
- Mitotongana miaraka amin'ny habe sy ny endritsa mifoka sigara sy voankazo, voangom-bazaha sy tongolobe.
- Afangaro ny entana ao anaty vilia salady, mampiditra ny ahitra sy ny mayonnaise.
- Salady sira "Olivier" miaraka amin'ny sausage nifoka sigara, nifangaro ary nanompo teo amin'ny latabatra.
Olivier miaraka amin'ny paoma sy saosisy
Taratasy tsy mahazatra no manomana salady iray "Olivier" miaraka amin'ny paoma sy holatra. Ny voankazo voankazo amin'ny varimbazaha na mamy sy maniry dia tsara. Tokony hodiovina amin'ny voany miaraka amin'ny voany izy ireo, ary raha azo, dia avy eo amin'ny peeling, ary avy eo dia tapaka, ary koa ny singa hafa amin'ny snack.
sakafo:
- potato - 7-8;
- atody - 5 pcs .;
- Karoty - 3 tapitrisa;
- voankazo - 400 g;
- tsaramaso - 300 g;
- voankazo voaangona - 4-5;
- pila - 1-2 sombintsombiny;
- tongolo lay - 1-2 ampahany;
- sira, mayonnaise, persily.
fiomanana
- Mofo kalsioma, atody ary karaoty, madio, manapaka kobaka.
- Esory ny saosisy, voankazo voasesika, paoma sy tongolobe.
- Ampifandraiso amin'ny famokarana ny singa ao anaty vata-piraisana iombonana, ampio ny ahitra sy ny mayonnaise.
- Afangaro ny salady "Olivier" miaraka amin'ny paoma sy ny saosisy ary manompo ao anaty vilia salady, mampiakatra ny volony.
Olivier miaraka amin'ny hazo kisoa sy saosisy
Amin'ny fampidirana aina kely voaniho ho an'ny salady mahazatra na kobay krabikao kely fotsiny, dia azo atao ny manamboatra ny tsiron'ny fofona tianao indrindra sy ny nalaza indrindra. Amin'ity tranga ity, aleo kokoa amin'ny fantsom-bokatra maitso na lobaka mainty. Ankoatra izany, ny sasany amin'ireo voaniho voasesika dia mety hosoloina vaovao vaovao.
sakafo:
- potato - 6 pcs .;
- atody - 5 pcs .;
- karaoty - 2 tapitrisa;
- voankazo - 250 g;
- crab sticks - 200 g;
- tsaramaso - 300 g;
- voankazo voasesika - 5-6;
- onion maitso - 1 bunch;
- sira, mayonnaise.
fiomanana
- Voankazo masaka, karaoty, atody.
- Mitefina amin'ny fomba toy izany saosisy, kibatra, akondro voangom-bazaha, zana-kiraro maitso.
- Sakafo "Olivier" anana amin'ny sira sy koban-kisoa, kanonta, sira, dipoavatra.
Olivier miaraka amin'ny akoho sy sausage - recipe
Ity torohevitra manaraka ity dia hanatsara ny endriky ny sakafo amin'ny sakafo ary hampivelatra ny tsirony. Miaraka amin'ny voankazo nopotserina na nendasina dia ny ampahany amin'ny akoho no ampiasaina. Voankazo amin'ny sira ny sotro miaraka amin'ny fofona sy zava-manitra, mangatsiatsiaka amin'ny ronono.
sakafo:
- potato - 4 pcs .;
- atody - 4 tapitrisa;
- karaoty - 2 tapitrisa;
- voankazo - 300 g;
- tavoahangy nokarakaraina - 250 g;
- tsiro - 250 g;
- voankazo voasesika - 4 p.
- tongolobe - 2/3 p.
- sira, mayonnaise.
fiomanana
- Mofomamy, manadio, manadio ary manapaka amin'ny ovy, karaoty ary atody.
- Amboary ny kitapom-bozaka, manodina azy ao anaty rantsan-tsavoka.
- Sakafom-bary, atody, saosisy ary akoho amin'ny kila mitovy.
- Hanampy tongolo, kôkômbra, gera ary mayonnaise.
- Mameno ny lahatenin'i Olivier miaraka amin'ny akoho sy sosis ny mayonaise, sira, mifangaro.
Olivier miaraka amin'ny holatra sy holatra
Ny teboka fanampiny dia "Olivier" miaraka amin'ny sausage, raha ampitomboinao miaraka amin'ny menaka holatra solitany. Ireo holatra mety, holatra holatra na holatra ala voajinina alohan'ny hanomanana azy. Raha tokony asiana siny voankazo, dia azonao ampiasaina ny raokandro na ny henan-kisoa, izay hahatonga ny fanandraman'ny fanandramana mahaliana kokoa.
sakafo:
- potato - 8 pcs .;
- atody - 6 pcs .;
- karaoty - 2 tapitrisa;
- voankazo - 400 g;
- dipoavatra - 250 g;
- tsaramaso - 300 g;
- voankazo voasesika - 4 p.
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- sira, dipoavatra, mayonnaise.
fiomanana
- Atsofohy, manadio ary manapaka ny ovy, karaoty ary atody.
- Ny holatra dia nosoloana takelaka na tsimokaretina, natono tamin'ny menaka, niparitaka tamin'ny napkin iray, navela handevona.
- Apetaho ny tongolobe, asio roa minitra amin'ny rano mangatsiaka, alatsaho ao anaty tamba-jotra, avelao handroana.
- Ampifandraiso ireo zavatra ireo, ampio ny cucumbers, ny ahitra, ny voankazo, ny mayonnaise ary ny fanatanjahan-tena.
- Afangaro ny salady "Olivier" miaraka amin'ny holatra sy holatra ary manompo.
Olivier miaraka amin'ny lefona sy sausage
Ny salady "Olivier" miaraka amin'ny voankazo, ny famolavolana azy dia hatolotra bebe kokoa, dia ho ankasitrahan'ny gourmets sy ny mpankafy ireo vintana voadio. Miaraka amin'ny voankazo vita amin'ny voankazo, kobanina voatsabo na teteza nifoka sigara no nampidirina eto, ary voankazo misy sira miaraka amin'ny siny marinated kaper , izay hanome baoritra mahavelona.
sakafo:
- potato - 6 pcs .;
- atody - 5 pcs .;
- Karoty - 3 tapitrisa;
- voankazo - 400 g;
- kisoa mangatsiaka - 200 g;
- tsaramaso - 300 g;
- voankazo voasesika - 4 p.
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- capers - 1 tbsp. sotro;
- sira, dipoavatra, mayonnaise.
fiomanana
- Ampiasao ny ovy, carrot, sausage, cucumber ary akanjo fotsy.
- Bibikely kely bitika kely vita amin'ny hoditra sy biriky.
- Yolks mash amin'ny gripa sy ny miora amin'ny mayonnaise.
- Ampifandraiso ireo entana ireo, ampio ny ahitra, ny kapaoty, ny akanjo, sira ary dipoavatra, mifangaro.