Sesame na sesame no fantatra hatramin'ny taloha, fony izy nampiasaina ho fanafody, izay nanamarina ny toetra mahasoa azy, saingy, tahaka ny vokatra rehetra, ity zavamaniry ity dia manana ny làlan-dratsiny.
Tombontsoa sy fahasimbana amin'ny masomboly sesame
Ho an'ireo tombontsoa, afaka matoky isika fa amin'ny fandaniana izany amin'ny endrika efa voapoizina, aorian'ny fisakafoana mialoha, ny tombontsoa faran'izay lehibe ho an'ny vatana dia entina. Tsara homarihina fa misy ranom-boankazo mahavelona, triglycerides, ethers, ny menaka sesame.
Ny sesame, izay tafiditra ao anatin'io firafitra io, dia miasa toy ny antioxidant-mahery indrindra. Tsy maintsy ampidirina ao anatin'ny sakafo ho an'ireo izay mandray anjara amin'ny fisorohana ny homamiadana, izay mampihena ny kolesterola.
Raha manana olana sasantsasany momba ny fandanjana ny vatan'ny olona ianao, dia afaka manampy azy ny fitin. Thiamine dia manatanteraka ny asan'ny fampifangaroana ny metabolism , manamafy ny rafi-pitabatabana.
Phytosterol dia hanome toky ny vatanao amin'ny fanombohan'ny atherosclerose. Ary hatramin'izao Ao amin'ny sesame dia misy tahirin-tsakafo be dia be, fitaovana tsy azo ivalozana ho an'ny taolana sy taolana.
Tsy dia ilaina loatra ny manamarika fa tranobe misy mineraly mahasoa sy vitamina izy io:
- A, B, C, E;
- kalesy, magnesium, vy, phosphorus, potassium;
- amino acids, carbohydrates, proteins.
Tena ilaina ny mihinana voanio 30 grama isan'andro ho an'ny vehivavy 45 taona mahery. Izany dia hazavaina amin'ny hoe ny phytoestrogen dia afaka mamokatra hormones ho an'ny firaisana, izay ilaina amin'ny fikambanan'ny vehivavy amin'izao vanim-potoana izao.
Ny menaka sesame dia misy fiantraikany amin'ny hoditra. Tsy vitan'ny hoe mampirisika ny famerenana indray izy io, fa mamerina ny fiarovana azy ihany koa. Noho ny antony ara-pitsaboana dia ampiasaina ho fitaovana hanatsarana ny fitsaboana amin'ny ra.
Marina aloha fa ny voa mitsimoka dia tsy mitondra afa-tsy ny tsara, fa koa ny loza. Noho izany, raha mijaly amin'ny trombôsis, urolithiasis ianao, dia mihamitombo ny fatran'ny rà, dia mifanohitra tanteraka aminao izany. Ankoatra izany, esory tsy ho eo amin'ny fihinana raha toa ka manjary manaitaitra ny fihetsika tsy mahazatra.
Aza misotro dipoavatra na masomboly amin'ny vavany foana, satria hahatonga zava-poana izany.
Ny sesame dia tsy mety amin'ny fahaverezan'ny lanja noho ny antony itoany ny tavin-tsakafo be dia be.
Amin'ny fampiasana tsy an-kijanona azy dia mety hitranga ny fikorontanana sy ny fikorontanan'ny toeram-pitsaboana ara-dalàna amin'ny tranombokin'ny gastrointestinalina.