Raha oharina amin'ny kebab amin'ny natiora, efa nodinihintsika ny fomba fisotroan-tsakafo ho an'ity sakafom-bary ity ao anaty lafaoro, ary ity fomba ity dia fomba iray hafa hanomanana ireo tompona sariaka maro samihafa. Shashlik, voatsinjara miaraka amin'ity fitaovana an-dakozia ity dia tsy dia mamy loatra ary mahasosotra, fa ny ezaka kely kosa dia farafaharatsiny ny ezaka sy ny fotoana.
Ahoana no handravahana kebab shish ao amin'ny multivark Redmond?
sakafo:
- kisoa (tendrony) - 1 kg;
- jiro 1 lemon;
- 1).
- soja soza - 1 tbsp. sotro;
- tongolobe - 3-4 p.
- kilaometatra eto an-tany - 1 teaspoon;
- sira, dipoavatra - manandrana.
fiomanana
Nopetahan'i dipoavatra tamin'ny kofehy matevina ny tongolobe ary nokapaina niaraka tamin'ny siny tsara. Mash ny tongolobe misy ranom-boankazo. Ny voan-kisoa no manapaka amin'ny kibay lehibe, hena alohan'ny hanina sy maina. Mametraka ny hena amin'ny tongolobe isika, mifangaro tsara, manamboara ginger, soja soja, korianderina ary dipoavatra kely. Avereno indray, ary afeno ny hena miaraka amin'ny horonantsary sakafo. Izahay dia nanamboatra ny kebab shish nandritra ny 3-4 ora.
Amin'ny faran'ny fotoana, mametraka ny hena ao anaty vilia ny multivark isika, misafidy ny programa "multipup", ny fomba - "baking", ny karazana baking - "pie", fotoana - 1 ora. Taorian'ny sakafo dia omenay ny kebab shish ho "fitsaharana" hafa mandritra ny 10 minitra hafa raha tsy manokatra ny takelaka. Aorian'izany, mahazo kebab shish isika ary manompoa azy amin'ny latabatra.
Ny fomba fanaovana kebab shish avy amin'ny kisoa ao amin'ny multivarquet Polaris
sakafo:
- Hazo kisoa - 500 g;
- jiro 1 lemon;
- fitotoan-tsakafo ho an'ny kebab shish - 1 tbsp. sotro;
- tongolo - 2-3 p.
- voatabia amin'ny sira fiarovana - 4-5;
- bay leaf;
- pepper pepper - hanandrana;
- salt - to taste.
fiomanana
Nesorintsika ny kofehy tamin'ny kibay lehibe ary niparitaka tao anaty sira-pisotro misy sira, fofona ho an'ny kebab shish avy amin'ny kisoa , ny ravina ary ny piper. Nopetapety ny tongolobe, ary nopetahana sira. Ny tomaty dia mamakivaky mofomamy hena, na mibontsina amin'ny blender. Ampio ny tavim-boninkazo sy ny tongolo ho an'ny hena, afangaro ary avereno amin'ny sarimihetsika. Manome ny hena ny promarinovatsya 4-6 ora ao amin'ny vata fampangatsiahana, ary afaka hanomboka hanina.
Napetrantsika ny hena ao amin'ny multivark ary misafidy ny fomba "Baking". Ny fiomanana ny kebab shish ao amin'ny multivark dia mandray 50 minitra, avy eo dia tokony havela folo minitra eo ho eo amin'ny fomba "Kasha".
Ny sakafo haroso dia atolotra amin'ny latabatra miaraka amin'ny legioma vaovao.
Shish kebab avy amin'ny akoho amin'ny multivarka
sakafo:
- katsaka - 500 g;
- korana - vitsy;
- mint - tanana;
- tongolo gilasy - 3 volomparasy;
- zana-menaka - 6 volon'ondry;
- chili pepper;
- jaspy;
- sira, dipoavatra;
- oliva menaka.
fiomanana
Ny takelaka koveta dia miloko kobaka amin'ny sisiny 2,5 santimetatra. Mandrangafy ny feso, kôlônera, tongolo sy tongolo, chili maniry hanandrana, ary asio zezika sy sira. Manampia menaka oliva, mamolavola ny sambon-tsika ho lasa fitotoana. Apetraho amin'ny sambon-kena ny kitay, andao isika hanao sombina mandritra ny adiny iray.
Amin'izao fotoana izao ny handrahoina, afaka manidina ireo skewers ianao, ary afaka mahandro ireo singa tsirairay.
Isaky ny mivezivezy amin'ny "Baking" isika, dia 40 minitra ny fotoana. Miandry ny famantarana momba ny fiafaran'ny fanamainana isika ary hametraka ny kibabs shish eo amin'ny faritry ny vilia.
Manompoa kebab kiraro miaraka amin'ny ketchup, hazavana dijon kely, na moule avocado. Ity farany dia voaomana tsotra: ny pulpan'ny voankazo masaka iray dia nopotehina tao anaty milina fanangon-jiro misy menaka grika na tsiro griky, misy koa misy tongolo lay, sira kely, dipoavatra ary jiro misy tsiro mba hanandrana.
Manentana salady, couscous ary divay fotsy iray isika amin'ny kebabs.