Koa indraindray ianao dia mila miara-misakafo ho an'ny fisakafoanana zavatra tsy mahazatra, matsiro ary mamy, mba hampifaliana ny tenanao sy ireo olon-tianao. Mampahatsiahy fomba maro ho an'ny lasopy miaraka amin'ny moustels izahay, izay tsy misy afa-tsy ny rehetra.
Soup miaraka amin'ny moules sy ny poti
sakafo:
- mozika - 100 g;
- tongolo lay - 0.5 p.
- dibera - 20 g;
- sira, zava-manitra - manandrana;
- trondro trondro - 400 ml;
- Sakafo - 50 g.
fiomanana
Voasary ny môsely ary sotroina miaraka amin'ny tongolo voatetika sy voan'ny dibera. Voangom-boina mandritra ny 3 minitra amin'ny ranom-boankazo, mihosotra amin'ny sivana ny ovy, ary misasa tsara. Avy eo dia mametraka mofomamy ao anaty vilanin-dreniran-drenirano miaraka amin'ny tongolobe sy ny pèlerina izahay, afindrano ny rindrina ary mahandro 20 minitra mandra-pahandroana. Rehefa nanompo, dia namelatra ny lasopy teo amin'ny takelaka ary nafafy tamin'ny voankazo voatsin-tsakay.
Soup miaraka amin'ny moules sy ny sigara
Ireo mpankafy mofomamy dia ho azo antoka fa hankasitraka ny siramamy amin'ny lasopy fofona miaraka amin'ny hazan-dranomasina : voankazo sy moules.
sakafo:
- potato - 3 pcs .;
- tongolobe - 1 pc .;
- Voankazo maina - hanandrana;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- mofomamy - 3 tapitrisa;
- mozika - 200 g;
- masomboly mpanjaka - 150 g;
- Sakafo manitra - 150 g.
fiomanana
Ho an'ny fanomanana lasopy mofomamy miaraka amin'ny moustels, ny ovy, ny tongolobe ary ny karaoty dia diovina ary ritra anaty rano sasao. Avy eo dia manondraka antsasak'ity kaopy ity avy amin'ny taovam-pambolena aterak'izany, ary ny sisa dia raraka amin'ny blender. Ny kesika voapetaka dia nopotehina kely ary natsipy tao anatinà boompom-boankazo iray navoaka, nifangaro tsara ary navoakany ny masomboly entina novolena tao anaty lasopy. Fenoy ny roapolo miaraka amin'ny ravina ary hikaroka mandritra ny 5-7 minitra, ary ampio tongolo lay miaraka amin'ny vilany mba hanandrana. Voakodia miora sy kirany no napetraka eo amin'ny takelaka, manosotra lasopy ary ampiana croutons. Izay ihany, efa vonona ny lasopy miaraka amin'ny kalsioma sy moules, afaka miantso ny rehetra amin'ny latabatra ianao.
Miezaha koa mampiasa moustels mba hahatonga ny voatabia voatabiha miaraka amin'ny hazan-dranomasina , dia tena tsara. Bon appetit!