Ny lasopy lasitra amin'ny sira miaraka amin'ny saosisy dia tonga avy any Azia, ary dia noraisina tao Rosia fa ity sakafo ity dia heverina ho Rosiana irery ihany. Amin'ny alalan'ity raki-peo ity dia afaka mampiasa ravinkazo betsaka, toy ny hena sy legioma. Tena tsara tokoa ny lasopy miaraka amin'ny voankazo nararaka taorian'ny dian-tongotra lava be tany amin'ny fararano na ririnina, satria tena manitra tsara sy mafana avy ao anatiny.
Recipe for sira miaraka amin'ny salon'ny sira
Ny fanisana
- 500 g karazana voaniho (saisisy mamy, salady fihazana, sausage mifoka sigara);
- 1 dia afaka (150 g) tomato paste;
- 3-4 kôkômina narotsaka;
- eo amin'ny 6 biriky (miteny, ohatrinona ny karazan-kirakira, be loatra ary ny tongolobe);
- siramamy;
- 150 g margarine;
- Endriky ny matoanteny amin'ny teny esperanto
- 1 litatra vy (sotro);
- 2 ravina;
- ny sira;
- Sakafo Tabasco.
Ny Margarine dia miorina ao anaty fonon-tsakazo matevina matevina, mampitombo ny sausage sy ny menaka, mampihetsi-po foana. Ampio ny tongolo maina ary asio zezika. Rehefa manidina ny tongolobe, ampio ny tomato paste, atsipazo ao anaty vilany, ary ampio ny voamaina voamadinika, dipoavatra ary ny zavatra hafa rehetra ao anatin'io siramamy araraka sira io miaraka amin'ny saosisy. Miangavy 15-20 minitra eo ho eo. Hanampy zava-mahadomelina hanandrana. Farany, vanim-potoan'ny siramamy.
Ampiasao antsasan-tsakafo miaraka amin'ny voankazo misy siny mena, voankazo misy lemaka ary oliva na oliva 2-3. Miaraka amin'ireny toho-koditra hafakely ireny dia mifamatotra tsara.
Bon appetit!
Filan-kevitra:
Sakafom-boa matetika no miara-misakafo andro iray alohan'ny sakafo. Ny fanatsarana ny tsirony dia miharihary ihany koa rehefa manomana bebe kokoa. Ny fisivana dia azo havaozina amin'ny lecho vaovao na voankazo. Indraindray ny alaina amin'ny sira salady salope miaraka amin'ny sausage dia novaina, nampiana lakolosy kely maromaro na holatra maromaro maromaro fa tsy kôkômbiana voangona. Manandrama ary gaga amin'ny olon-tianao miaraka amin'ireo sangan'asa kulinar!