Ity loharanom-baovao fototra ity ho an'ny fikajiana ny fisakafoanana amin'ny ririnina dia hiantso ireo rehetra tia ireo zava-pisotro mahasalama tsy fahita firy. Mahasalama, matsiro ary mahasosotra ny compote.
Fitaovana tsotra ahafahana mampifangaro ny ririnina amin'ny ririnina
sakafo:
- gooseberries - 400 g;
- melissa dried - to taste;
- asidra citrique - manandrana;
- rano voasivana - 5 litatra;
- siramamy fotsy - 7 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Voalohany indrindra, manomana banky isika: Manasa azy ireo amin'ny rano mangatsiaka ary manamaivana azy ireo. Avy eo dia misy tsiranoka manitra, ary mameno ny ampahatelony. Amin'izao fotoana izao isika dia mamaritra tsara ireo sampan'ny menaka balsônina ary mametraka azy eo an-tampon'ireo voankazo. Fenoy ranon-drano feno rano, mifanakaiky amin'ny lamba madio ary avelao 5 minitra eo ho eo. Aorian'izay dia alefa ao anaty vilia iray madio tsara ny rano ary asio ao anaty fatana. Amin'izao fotoana izao, dia asiana siramamy sy sira ny voankazo tsirairay. Rehefa mamoaka indray ny rano dia mamoaka ny siny rehetra eo am-bozaka isika, manosika azy ireo, mamadika azy ireo ary mamela azy ireo handratra izany toerana izany.
Fitaovam-pandehanana miaraka amin'ny menaka amin'ny ririnina
sakafo:
- orange - 1;
- gooseberries - 400 g;
- rano madio - 2.6 litatra.
fiomanana
Noho izany, ny voankazo gooseberries dia voadio tsara ary manasa tsara. Mitandrina isika mba tsy hahavery ny voankazo matevina sy simba, satria tsy vitan'ny hoe manimba ny tsirony fotsiny izany, fa manimba ny vatana ihany koa. Tsy manadio ny menaka amin'ny alàlan'ny voanio, fa manasà fotsiny ny voankazo. Dia kapao amin'ny kofehy mena ary ataovy ao anaty siny madio. Aorian'io dia resin-tory ny alikaola ary manondraka ny siramamy azo avy amin'ny siramamy. Aza hadinoina fa tsy maintsy mahandro tsara izy. Ho an'ny fanomanana azy, alatsaho ao anaty vilany rano ny siramamy ary atsipazo ao anaty afo mahery vaika. Aorian'izany, ireo siny ireo dia mihodina amin'ny tin-damosina ary manodina ny vongam-bolony. Mametraka ny fitaovana eo am-pandriana isika, mifintina amin'ny hafanana iray ary mamela azy hivoaka tanteraka ao amin'io toerana io mandritra ny andro iray. Ny ampitson'io, dia hajanontsika ny fiarovana ary hamindra izany any amin'ny toerana maizimaizina mba hitehirizana bebe kokoa.
Toerana mahatsiravina sy mainty mainty
sakafo:
- rano - 2.5 litatra;
- sugar - 1 item;
- gooseberry - 1 item;
- mainty hoditra - 1 tbsp.
fiomanana
Misintona ny voankazo isika, manala ireo lakaoly rehetra ary manosotra azy amin'ny rano fisotro. Ao anaty rano manondraka, arotsaho ny siramamy ary asio amin'ny sotro iray mandra-pahavitan'ny kristaly rehetra. Raha vantany vao manomboka manondraka ny siropia, alaivo ny voankazo voaomana, miandrasa mandra-pahavoatra ny valala ary andrahoy izany mandritra ny 5 minitra, ary asio ny vata. Aorian'io, atsipazo ny voankazo misy menaka ary esory ny roimemy amin'ny afo. Manandrana ny fisotroana isika ary manampy siramamy, raha ilaina. Mamboly ranon-damosina madio izy, rakotry ny lamba ary milina 15 minitra, ary manala azy ireo amin'ny lamba. Rehefa milomano tanteraka ilay kompà, dia manamboatra azy io ho amin'ny fametrahana azy ao amin'ny lakaly mangatsiatsiaka na ny vata fampangatsiahana.
Sarona kiriodrialy sy zezika ho an'ny ririnina
sakafo:
- kiraro refa - 300 g;
- siramamy - 400 g;
- gooseberries - 200 g;
- rano mangatsiaka - 2 litatra.
fiomanana
Ny voankazo rehetra dia arotsaka, misaraka amin'ny ravina ary voasasa amin'ny rano mangatsiaka. Ao amin'ny banky miomana mialoha, dia mametraka ny voankazo rehetra ary miteraka siramamy. Mandroaka rano izahay, aleo anaty vilany, afon-tapa-tavoahangy ary manindao ny zava-pisotro mandritra ny 20 minitra. Aorian'io fotoana io, esory ny ranom-boasary avy ao anaty vilany ary atsofoka amin'ny hafanana mafana. Fenoy indray ny voany ary atsofoka eo amin'ny tendany. Manala ny fikarakarana voaomana amin'ny toerana maizimaizina isika ary manangona amim-pitandremana azy mandra-pihodina tanteraka. Izany rehetra izany, manamboatra ny ririnina dia vonona hampiasaina!