Ny menaka any an-dranomasina dia heverina ho sakafo mahasalama, mamy ary mahafinaritra. Ahoana no handraisana turkey amin'ny oven miaraka amin'ny apples, vakiana etsy ambany.
Torkia miaraka amin'ny prints sy apples manontolo ao anaty lafaoro
sakafo:
- manontolo turkey - 1 mai;
- menaka voaaro - 55 ml;
- apples - 1 kg;
- tsaramaso tsy misy pintsy - 200 g;
- zava-manitra;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Nosasana tsara ny kitay, maina. Manomana marinade izahay: hanamboatra solika miaraka amin'ny zava-manitra sy sira. Manosika azy ireo vorona isika. Maniraka ny faty ao anaty rantsan-tànana isika mba hamokarana ary hanadio azy amin'ny hatsiaka mandritra ny alina. Avy eo dia mandray apples isika ary manapaka azy ireo amin'ny antsibe lehibe. Ampiasao ny prunes voasasatra sy mifangaro. Ny famokarana feno dia mameno ny vorona ary manja ny lavaka. Avereno indray ny vorona ao amin'ny tanana. Manao lava 180 degre ho 2.5 ora. Aorian'izany dia tapaka ilay sarimihetsika ary manome ny turkey rehetra isika, mofomamy miaraka amin'ny paompy, mofomamy.
Torkia fehezam-boninkazo miaraka amin'ny paoma, navoaka tao anaty lafaoro
sakafo:
- lakozia turkey - 2 pcs .;
- tongolobe mena lehibe - 1 pc .;
- Voangory Dijon - 150 g;
- siramamy maitso - 1 teaspoon;
- menaka oliva - 55 ml;
- apples mamy sy maitso - 500 g;
- ny sira;
- dipoavatra.
fiomanana
Mafana ny hafanana hatramin'ny 180 degre. Ao anatin'ny vilia iray dia apetraho ny antsasany ny voan-tsimparifary, atsipazo ao anaty menaka ary alamino tsara. Ao amin'ny tongotra avy amin'ny lafiny roa mifanohitra, dia manao fisaratsarahana hatrany amin'ny taolana isika. Solim, dipoavatra ary manosika ilay voa kely sisa. Takelaka roa misy menaka misy menaka oliva, mametraka ny lokony ary manangom-paty mafy. Mandefa azy any amin'ny oven mandritra ny adiny iray izahay. Aorian'izany dia alaintsika, mialà ary manamarina ny fahavononana - eo amin'ny toerana mamy indrindra ataontsika. Raha zaraina mazava tsara ny jiosy, dia vonona ny hena. Raha tsy izany dia tokony averina ao anaty oven mandritra ny 20 minitra hafa. Apetaho ny paoma ary diovy ny fotsy. Nopotehinay izy ireo. Ao anatin'ilay menaka no manasitrana ny menaka, mangalà atody 5 minitra, manempotra indraindray. Ampio paoma, siramamy ary sifotra sira miaraka amin'ny dipoavatra. Fangatahana, manomana 10 minitra isika. Raha tsy ampy rano ianao dia afaka manondraka rano 30 metatra. Aorian'io, esory ny lakaoly avy amin'ny afo ary ampio menaka sy menaka oliva. Manala ny lambam-bary mivonona amin'ny oven izahay ary avelao izy ireo hiditra ao amin'ny foibe mandritra ny 10 minitra, ary esorintsika ilay foibe, ary ny poketra dia homena amin'ny latabatra miaraka amin'ny paoma.
Voapoizin'ny paoma maitso ao anaty lafaoro
sakafo:
- Karazan-koditra lehibe iray - 1 tapitrisa;
- apples - 2 tapitrisa;
- orange - 1;
- ravin'ny rosemary;
- tongolo lay - 4-5 denticles;
- menaka zavamaniry;
- menaka - 30 g;
- voan-tsinapy.
fiomanana
Esory ny faty voadio ary avao maina. Avy any ivelany sy anatiny dia manosotra paprika isika, sira sy dipoavatra. Manaova fofona kely ary ampidiro ao anatin'izy ireo tongolo lay. Esory ny faty miaraka amin'ny menaka misy menaka mifangaro amin'ny voanio. Noho izany dia ho lasa menatra sy mamy ny vorona. Manome azy mpanan-karena fara-fahakeliny mandritra ny 6 ora amin'ny hatsiaka. Avy eo dia napetraka tao anaty ravin'ny voankazo sy voankazo, nopotehina. Voangom-borona nofonosina ary napetraka teo amin'ilay fitoeran-jiro ny tratra. Mivontora 200 degre eo ho eo, mandritra ny adiny iray eo ho eo, ary afindrano ny mari-pana amin'ny 170 ary mahandro ny vorona mandritra ny 4 ora. Tokony ho amin'ny antsasak'adiny alohan'ny faran'ny dingana, ny foitrana dia nesorina ary nokolokoloina mandra-pahavaratra.
Torkia misy paoma sy ravina ao anaty lafaoro
fiomanana
- kodia turkey - 1 tapitrisa;
- apples - 500 g;
- oranges - 600 g;
- Lemon - tapitrisa;
- sira - 25 g;
- fotsy mainty - doro;
- tongolo gasy - 3-4 volon'ondry;
- hops-suneli - 0,5 tsp.
- kôrmerika - pinch;
- menaka legioma - 50 ml.
fiomanana
Ny menaka fanafody dia mifangaro amin'ny menaka voajanahary, ampiana tongolo gasy, sira, sotro 1 marika ary antsasak'adiny. Tsara ny manohina izany rehetra izany. Manosotra ny faty miaraka amin'ny marinade voaomana isika. Madio amin'ny hatsiaka mandritra ny 12 ora izahay.
Raha voahodina ilay vorona, dia manomana ny famafazana izahay: Manadio ireo ravina avy amin'ny fihodinana ary mizara ho segondra. Manala poma avy amin'ny hoditra sy ny voa isika ary manapaka azy ireo koa. Manambatra sy mampifangaro ny zava-drehetra izahay, mameno ny fatran'ny kibo. Raha misy zavatra tsy mety, dia apetraho eo amin'ilay taratasy mivalona manodidina ilay vorona. Mofomamintsika amin'ny 200 degrees ny 120 minitra.