Potato dia vokatra miavaka. Mety hampihomehy, manina, ary mahandro. Ary ao amin'ny lovia voalohany tsy misy na aiza na aiza. Ankehitriny dia hilaza aminareo fomba hafa mahaliana momba ny fanomanana azy isika. Eto ambany eto ianao no miandry karazan-tsakafo voarakotra amin'ny fety.
Vary mofomamy miaraka amin'ny tsaramaso
sakafo:
- potato - 1 kg;
- Sakafo sarotra - 170 g;
- siramamy - 250 g;
- ham - 100 g;
- kafe - 0.5 tbsp. lovia kely;
- voankazo - 4 volomparasy;
- menaka voajanahary - 20 ml;
- sira, zava-manitra, zavamaniry.
fiomanana
Mametraka poofa maina amin'ny afo isika, manasitrana azy ary manampy lafarinina, mampifangaro azy, manompoa azy mandra-pahatongan'ny volamena. Niparitaka ny tsiro mena, nifangaro izany ary namotipotika ny masony. Ampiasao ny menaka voamadinika, tongolo gasy, voapetaka amin'ny refy tsara na alaina amin'ny fomba hafa sy ny sira. Mofomamy ny ovy, atsipazo anaty lavaka ary apetraho eo amin'ny volon'ilay vorona voaomana matevina. Aorian'izay dia arosoy amin'ny saosisy voaomana izy ary manetona azy amin'ny tsi-fofona manitra. Manao 45-50 minitra amin'ny 200 degrees. Rehefa manompo, dia manipy paty miaraka amin'ny voankazo voaendy.
Sakafo vita amin'ny ovy sy cheese
sakafo:
- potato - 1,5 kg;
- pork - 400 g;
- tongolo - 200 g;
- mayonnaise - 40 g;
- masira mafy - 200 g;
- sira, zava-manitra - manandrana.
fiomanana
Ny legiomaso dia manapaka amin'ny tsilo malefaka, mamono, sira ary fahavaratra miaraka amin'ny zava-manitra. Mofomamy ireo paty madio miaraka amin'ny takelaka matevina. Zana-boriky ny tongony. Ny cheese dia tapaka. Mamolavola menaka miaraka amin'ny menaka voajanahary, mamafy ny hena, mamafy azy miaraka amin'ny tongolobe. Avy eo dia napetraka ny ovy, sira ary dipoavatra. Manamboatra ranom-boasary eo ambonin'ny ovy isika ary manosotra azy amin'ny mayonaise homemade . Maniraka ny endriny any amin'ny oven mandritra ny ora iray amin'ny 200 degrees.
Sakafo tanora mitovitovy amin'ny tsaramaso
sakafo:
- tsimokaretina tanora - 10 p.
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- tomatoes - 2 pcs .;
- siramamy nendasina - lozaka 0,5;
- Butter - 40 g;
- Cilantro voapoizina - 1 tbsp. sotro;
- zana-menaka - 1 bunch;
- oregano - 0,5 tsp.
- Tavoahangy katsaka - 0,5 tsp.
- mozzarella tertaya - 1 glas;
- sira, dipoavatra, zava-manitra - manandrana.
fiomanana
Manadio ovy isika (manalasala fotsiny fa tsy manala ny fofony), ary avy eo dia mahandro hatramin'ny antsasak'izay voandro. Ary avy eo dia alentika ao anaty vilany iray izay mihazona hafanana. Mametafeta ny dibera ao anaty menaka fanosotra, ampio tongolo maina ary misy tongolo maina ary alaina 3 minitra, mampihetsi-po. Ampio ireo voatom-bozaka maimbo sy milanja 5 minitra hafa. Atsipazo ao anaty crème, ampio ny ahitra, ny sira, ny zava-manitra ary ny fifandimbiasana tsara. Niparitaka ny ovy tao anaty bobongolo, ambony iray miaraka amin'ny saosy, mofomamy miaraka amin'ny ronono siramamy ary atody 20 minitra eo ho eo amin'ny 200 degre.
Vary mofomamy misy menaka
sakafo:
- potato - 1 kg;
- ronono - 125 ml;
- koba - 2 tbsp. lovia kely;
- ham - 300 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- masira mafy - 270 g;
- poti-mainty, sira.
fiomanana
Afangaro ny tongolobe mandra-pofona ao anaty tongolobe, ampio ny voaniho voaniho ary maniry mandritra ny 3-4 minitra. Ao amin'ny lafarinina, atsipazo amin'ny sira sy dipoavatra, mando ronono mafana ary mifangaro mandrapifanaraka ny homamiadana. Hetezo ny ovy ao anaty boribory matevina. Ao anaty tavin-tsakafo kely telo. Ao amin'ny endriny dia manamboatra 1/3 ny ovy, mofomamy 1/3 ny tongolo sy ny menaka, manapaha 1/3 ny vovo-dronono ary avereno imbetsaka ny dingana manontolo. Ambony voankazo masaka. Apetaho amin'ny taratasy ny endriny ary apetaho ao anatin'ny oven mandritra ny 40 minitra. Tokony ho 180 degre ny mari-pana. Aorian'izany dia esory ilay foibe ary avereno ao anaty oven indray mandritra ny 20 minitra, mandra-pambolena ribosy matevina.
Fitaovana ho an'ny ovy amboara miaraka amin'ny fromazy
sakafo:
- poty lehibe - 4 p.
- cheese hard - 150 g;
- mozzarella cheese - 120 g;
- sira, dipoavatra - manandrana.
fiomanana
Ny legioma dia tsara ny manasa, manasa sy mivantana mivantana ao amin'ny oven amin'ny 150 degre ho an'ny adiny iray eo ho eo. Avy eo, farito ny ovy ary ento amim-pitandremana ny hena, mba tsy hanimbana ny lanjany. Mihinàna ranom-boasary miaraka amin'ny mozzarella voavoatra, ampio sira, dipoavatra mba hisafidianana. Fenoy ny halavany miaraka amin'ny masombolony ary hamafazam-baraka miaraka amin'ny sira salady. Amin'ny 180 degrees, mahandro 20 minitra izahay.