Mamy mofomamy mofomamy - tsindrin-tsakafo mahavelona ho an'ny kebab shish. Azo atao amin'ny loko rehetra izany, amin'ny fampiasana zava-manitra voajanahary sy vokatra toy ny lokony. Mahavariana tokoa ny fanandraman'ny hena ary amin'ny ankapobeny dia manompo miaraka amin'ny karazana kebab shish rehetra. Andeha hojerentsika ny safidy marobe ho anao, ny fomba tsara hanangonana ny tongo-kisoa ho an'ny kibab shish.
Ny fomba fanangonam-bolo namboarina
sakafo:
- volompokolola - 45 g;
- rano voasivana - 195 ml;
- voaloboka vinaingitra - 35 ml;
- siramamy - 10 g;
- iodized salt;
- dill vaovao - raha ilaina.
fiomanana
Voasary ny tongolo, voahodina amin'ny kavina matevina ary manipy azy amin'ny faritry ny siny madio. Mipetraha amin'ny dill efa mihandrona ary mihetsika. Manasitrana ny rano izahay, mamoaka siramamy sy sira ao anatiny ary manampy ny vinaingitra. Fenoy ny marinade efa vita ao anaty siny, tehirizo miaraka amin'ny takelaka iray, manetsa kely ary manalao azy mandritra ny 30 minitra ao amin'ny vata fampangatsiahana.
Zavona ho an'ny shish kebab voahirana vinaingitra
sakafo:
- siramamy - 25 g;
- tongolo - 485 g;
- apple cider vinegar -15 ml;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Voasary ny tongolo ary nopotehina tamin'ny semirintsy. Avy eo dia mamintina kely amin'ny tanantsika isika, mamafy siramamy ary manipy sira amin'ny sira tsara. Fenoy ny singa vita amin'ny vilany misy poizina, atsofoka ary avelao hijanona mandritra ny 20 minitra. Aorian'izany, dia andalovantsika ny marinade, ary ampiasaina ny tongolobe ho an'ny kebab shish.
Ahoana ny fomba hanamboarana tongolo ho an'ny kibab shish?
sakafo:
- tongolo gasy - 85 g;
- Lemon - 55 g;
- garnet - 55 g;
- siramamy - 10 g.
fiomanana
Voasary ny tongolo, nopetahany takela-bolamena ary notapahina tamin'ny tanany. Mipetraha amin'ny ranom-boankazo ary mamafy siramamy. Avy amin'ny ampongabendanitra no manosika ny sira sy mameno azy miaraka amin'ny tongolobe. Mifangaro tsara ny zava-drehetra, manindry ny iray minitra, ary avy eo miparitaka eny amin'ny plastika ary mipetraha amin'ny hatsaran'ilay grenady grenady.
Vinaingitra voatango tsy misy tongolobe mba hihinana kebab
sakafo:
- tongolo - 75 g;
- Lemon-fresh juice - 35 ml;
- Cilantro maitso - manandrama;
- tany mainty;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Voasary ny tongolo, nopetahany takela-bolamena, natsipy tao anaty paty ary nasiana ranom-boasary mba hialana amin'ny fangirifiriana be loatra. Avy eo dia manasà, manapaha tsimokaretina voatsindrona, ampio sira, dipoavatra mba hanandrana sy handraraka sotro-kafe. Mifangaro vetivety ary avelao hisakafo mandritra ny 15 minitra.
Vetivety dia hanetona tongolo amin'ny kebab shish?
sakafo:
- tongolo - 215 g;
- vinaingitra, paoma voajanahary - 15 ml;
- kobam-borona - 1 teaspoon;
- drano voajanahary - 195 ml;
- coriander - 5 pcs .;
- sod yodized-pinch;
- siramamy - 10 g.
fiomanana
Noho izany, miravaka boribory ny tongolo voanio. Ao anaty rano dia mamafa sira, siramamy, mandatsaka vinaingitra ary manipy zava-manitra mba hisafidianana. Manaova tebiteby ao anaty sambon-koditra namboarina, ary asio 15 minitra.
Zana-boasary ho an'ny kebab amin'ny fomba Kaukazy
sakafo:
- tongolo - 75 g;
- cinnamon - 1 tapa;
- dipoavatra mena - 5 g;
- ganika - 3 pcs .;
- divay vinaingitra - 1 item;
- jona sotro - 105 ml;
- siramamy - 25 g;
- jiro jiro - 1 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Voasary ny tongolo, voahodidina rantsana ary voahosihosy amin'ny rano mangatsiaka ka tsy mangidy. Alao mandritra ny 15 minitra, ary avy eo