Ny soup poloney zhurek, ny fanomanana azy io dia voalaza etsy ambany, dia sakafo nentin-drazana nentim-paharazana, izay mety handrahoan'ilay mpivahiny monina any amin'ny faritra rehetra any Polonina. Eto ambany eto isika dia tsy manolotra ny tsotra indrindra, fa iray amin'ireo fomba mahandro indrindra amin'ity sakafo ity.
Poloney soup zhurek - recipe
sakafo:
Ho an'ny fanombohana:
- koba lafarina - 100 g;
- mofo maina - 20 g;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- dipoavatra - 2 p.
- bay ravina - 1 pc.
Ho an'ny lasopy:
- rano - 2.5 litatra;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- fotsy parsley - 1 tapitrisa;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- potato - 4 pcs .;
- Ny atody lava - 2 pcs .;
- voankazo malefaka - 300 g;
- voankazo - 400 g;
- sour cream - 1 item;
- faniriana - manandrana.
fiomanana
Ho an'ny fanomanana lasopy dia ilaina ny manomboka ny masirasira aloha. Mba hanaovana izany dia tokony handraraka lafarinina misy siny lehibe ny siny lehibe, alatsaho amin'ny rano mangatsiaka izy ary mifangaro tsara. Aorian'izany dia ampio lelafo maromaro fanampiny, rano mainty, tongolo gasy, ravin-javamaniry ary dipoavatra. Alohan'ny handefasana ny lefony amin'ny toerana mafana mandritra ny andro vitsivitsy dia tsy maintsy mifangaro indray ny ingredients rehetra. Mba hamerenana fotoana, dia afaka mividy fananganana efa vita ianao ao amin'ny fivarotana.
Ny dingana manaraka dia ny hanomanana ilay lasopy. Tokony hatsipy anaty rano ny rano ary apetrany eo amin'ny fatana, aorian'izay
Manompoa lovia iray miaraka amin'ny atody lava maina amin'ny sakafo tsirairay. Ankehitriny dia fantatrao hoe ahoana no fomba hanomanana ny soup poloney zhurek, midika izany fa afaka mampifaly ny tenanao sy ny fianakavianao ianao.
Ireo izay te-hizaha miaraka amin'ny cuisine Poloney dia afaka manandrana ny fomba fitsaboana nentim-paharazana: bigos sy lalitra .