Voangom-boasary nohanina - sakafo tena tsara ho an'ny katsaka, sereal na makaroni garnish. Ny sakay ho an'ny hena dia azo amidy amin'ny voatabiha, tsiro maitso na menaka, miaraka amin'ny karazana voankazo sy voankazo ary holatra.
Endrey mahasalama ny hamono ny henan'omby amin'ny savoka?
Mba hahafahana manararaotra ny tsiron'ny omby ao anaty voankazo dia tena ilaina ny mijery fitsipika maro rehefa manomana izany ary mahafantatra tsiambaratelo hanatsarana ny tsirony.
- Ny menaka mihintsan-tsakazo mafana amin'ny menaka amin'ny hafanana be dia be hatramin'ny fahazoana moka amin'ny lafiny rehetra.
- Rehefa manomana ny saosy dia aleo kobam-bary, izay tsy maintsy atsipy ao anaty vilia maina maniry alohan'ny ahazoana alokaloka miloko, izay hanova ny karazan-tsakafo ho an'ny tsara indrindra.
- Mba hanamboarana ny lovia amin'ny fomba mahavariana ary hanatsara ny tsirony amin'ny faran'ny poketrany, dia tokony hanampy amin'ny safidy: herita maitso, tongolo gasy voatoto, dipoavatra, voankazo maina.
Bibikely natono miaraka amin'ny tsiro - recipe
Ny fantsom-bozaka tsotra amin'ny savoka dia voaomana araka ny laharam-pahamehana ary azo alaina amin'ny teknolojia tsirairay. Raha tokony ho voatabia voatabia, dia azonao atao ny mampiasa saosy, sokatra, ketchup, voamadinika na voankazo ao amin'ny jironao manokana, voatabia tsy misy hoditra. Amin'ny sitrapo, ny sauce dia mihosihosy miaraka amin'ny tsiranoka na voavonjy amin'ny lafarinina.
sakafo:
- beefana - 500 g;
- tongolo sy karaoty - 0.5 pcs .;
- Tendrombohitra tomato - 1.5 tbsp. lovia kely;
- rano - 150 ml;
- laurel - 2 tapitrisa;
- menaka - 2 tbsp. lovia kely;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Kitapo misy kobam-bary na koba.
- Manampia tongolobe, karaoty ary mofomamy miaraka amin'ilay vy raha tsy mena.
- Apetraho ny pastea, mipetraha anaty rano, tapitrisa, manarona takelaka ary avelao amin'ny afo mafana.
- Rehefa afaka adiny 1 aogositra dia ho vonona ny zana-kisoa.
Sakadia gilasy miaraka amin'ny siramamy
Ho an'ny heniheny, feno mofomamy, mofomamy sy mofomamy, ny hena dia tokony hohetezana fotsiny manerana ny vovobony ary aoka ho azo antoka ny hanosotra ny voany avy amin'ny lafiny rehetra amin'ny ampahany kely amin'ny menaka mafana, manisy tombo-kase ny jiro ao anatiny. Ny dity ny saosy sy ny habeny dia voafaritra amin'ny faniriana sy ny tsiro.
sakafo:
- beefana - 700 g;
- tongolo sy karaoty - 0.5 pcs .;
- Tendrombohitra tomato - 2 tbsp. lovia kely;
- koba - 2 tbsp. lovia kely;
- rano - 900 ml;
- laurel - 2 tapitrisa;
- menaka - 2 tbsp. lovia kely;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Ao amin'ny menaka fihinana menaka.
- Ampio ireo tongolobe, aorian'ny karaoty telo minitra, manitra mandra-pahamaikan'ny legioma.
- Apetraho ny lafarinina, ampio ny hena miaraka amin'ny legioma miaraka amin'ny pasta, hafanana 2 minitra.
- Mofomamy ao anaty rano.
- Ny sakay avy amin'ny sakafom-bovokan-tsakafo manandrana ny tsirony dia mihinana amin'ny fahamendrehan'ny hena.
Beef Stroganoff miaraka amin'ny tsiro - recipe
Ny tsindrin-tsakafo misy tsiranoka mifototra amin'ny voatabiha sy ny crème dia hahalany tsara indrindra, raha tapaka ny lanjany eo amin'ny loko matevina mialoha ny fitsaboana amin'ny hafanana, dia tapaho miaraka amin'ny menaka fisakafoanana ary aorian'izay dia manapaka amin'ny tadiny kely. Misy lovia iray antsoina hoe befstroganov no ampiasaina miaraka amin'ny takelaka tsara indrindra.
sakafo:
- beefana - 700 g;
- tongolo lay - 1-1,5 p.
- voatabia voatabia - 50 g;
- crème - 100 g;
- koba - 2 tbsp. lovia kely;
- rano 100 ml;
- laurel - 1 mai;
- menaka - 3 tbsp. lovia kely;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Voasesaka manerana ny vovobony ny henam-borona amin'ny haavony santimetatra, miondrika, voahodina amin'ny mololo kely.
- Afangaro ny hena asiana menaka.
- Ao anaty biriky hafa.
- Hanampy lafarinina sy pasta, ary mahandro 2 minitra.
- Alefaso any amin'ny hena ny amboadia, ampio crème sy rano, vanim-potoana.
- Afangaro volo vy avy amin'ny henan'omby amin'ny savoka eo am-patana amin'ny afo mangatsiaka mandritra ny 20 minitra.
Azu avy amin'ny henan'omby
Maherin'ny mofomamy mofomamy mofomamy miaraka amin'ny voankazo mamy, voankazo miaraka amin'ny voankazo masaka na voankazo sy tongolo lay. Tsy ho tafahoatra ao anatin'io fampitahana io ny karazan-tsakafo mahamay rehetra. Ny antsasaky ny felam-bozaka dia tokony hampiana amin'ny faran'ny sakafo, miaraka amin'ireo zavamaniry vaovao.
sakafo:
- vy - 600 g;
- tongolo - 200 g;
- tongolo gasy - 5 nify;
- voatabia voatabia - 60 g;
- voankazo voasesika - 200 g;
- koba - 2 tbsp. lovia kely;
- rano - 200 ml;
- laurel - 1 mai;
- menaka - 3 tbsp. lovia kely;
- sira, dipoavatra, zavamaniry.
fiomanana
- Atsofohy ny hena, manosotra menaka.
- Manampy ireo tongolobe, karazany, lozolika, manitra mandritra ny 2 minitra.
- Apetrakao ny cucumbers kekazo, pasta, lafarina, mifangaro, mandro ao anaty rano, vanim-potoana amin'ny tongolo lay
- Rehefa afaka adiny iray teo, nisy tehina akoho miaraka amin'ny kôkômbinina voangom-bazaha sy ny akanjo vita amin'ny tongolo gasy sy ny voankazo ary nesorina teo amin'ny takelaka.
Sakafo bevohoka amin'ny tsiro - recipe
Azo atao ny mikarakara ny sakafom- bovoka amin'ny savony, miaraka amin'ny fitambarana mofomamy avy amin'ny hena, tongolo, voatabiha na miaraka amin'ny singa maromaro samihafa, anisan'izany ny legioma hafa: karoty, fakan-javamaniry, selera, lozam-piaramanidina farany, na voatabia voatabia, na dipoavatra mafana.
sakafo:
- beefana - 700 g;
- tongolo - 200 g;
- Karoty sy savony - 100 g;
- stalks of celery - 2 pcs .;
- voatabia voatabia - 60 g;
- koba - 2 tbsp. lovia kely;
- rano - 200 ml;
- laurel - 2 tapitrisa;
- menaka - 2 tbsp. lovia kely; l, dipoavatra, zavamaniry.
fiomanana
- Hifidy an-tsokosoko amin'ny hena, hena, tongolo miaraka amin'ny carrot and peppers miaraka amin'ny seleria.
- Ahazoana hena miaraka amin'ny legioma, ampio kobam-bary, pasta ary rano.
- Misy karazan-tsakafo mahavelona amin'ny tsaramaso mofomamy mani-pofona mandra-pahamendrehan'ny hena.
Sakadia vita amin'ny vy be
Ny henan'omby notsofina dia sombin-tsakafo izay tsy vitan'ny hena voatoto fotsiny. Ny fanesorana ny vokatra miaraka amin'ny fitaovana ambioka sy ny fananganana baolina boribory avy amin'ny volavolana voaray, dia azo atao ny mahazo ny karazan-tsakafo vaovao izay tsy hitovy amin'ny endrika ivelany, fa amin'ny tsiro ihany koa.
sakafo:
- beefana - 700 g;
- tongolo - 200 g;
- atody - 1 sombina;
- voatabia voatabia - 50 g;
- koba - 100 g;
- rano - 0,5 l;
- laurel - 2 tapitrisa;
- menaka - 100 ml;
- sira, dipoavatra, zavamaniry.
fiomanana
- Ahosoy ny hena, ampio ny antsasaky ny tongolo.
- Ampio ny atody voasesika, sira sy dipoavatra, mifangaro, mikapoka, mamorona boribory boribory.
- Atsofohy amin'ny koban-kena ny kafe, manosotra menaka.
- Afangaro ireo tongolobe sisa, ampio kobam-bary kely, pasta, rano, lobolobo ary fanatodizany, mandosira ao anaty voankazo.
- Atody mandritra ny 20 min eo ambanin'ny fantsika.
Herin-tsakafo misy tsiro sy ovy
Ny famonoana ny henan'omby amin'ny siny dia azo atao amin'ny fanangonana ovy iray izay ahafahana mahazo ny tena mahaleo tena, tsy mitaky garnish. Ity dikan-teny ity dia akaiky ny gulasy hongroà taloha, izay matetika voaomana miaraka amin'ny ampahany mahavariana amin'ny paprika mamy.
sakafo:
- beefana - 700 g;
- tongolo - 300 g;
- potato - 7 pcs .;
- tavy tomato - 250 ml;
- Paprika poopy - 2 tbsp. lovia kely;
- Butter - 60 g;
- rano - 800 ml;
- laurel - 2 tapitrisa;
- sira, dipoavatra, zavamaniry.
fiomanana
- Fry ny tongolobe.
- Voasesaka ny sira, sira, dipoavatra, mamafy amin'ny paprika, miparitaka amin'ny tongolobe, mangatsiaka mandritra ny 3 minitra.
- Mofomamy ao anaty rano ary ento ny hena mandra-pahamontsana.
- Apetraho ny kobam-pamokarana, ravina, zava-manitra ary fanatanjahan-tena, miomàna 15 minitra.
- Omeo jiro voatabia voatabia, ampaherezo ny sakafo ary asio adiny 10 minitra.
Voanjo koban-kisoa efa masaka
Ny henan'omby, miondrika amin'ny siny dia hivoatra mafimafy kokoa sy mihandrona bebe kokoa, misakafo rehefa misaraka. Ny lovia dia azo amidy tsy misy foly fanampiny, voafetra amin'ny akanjo maina sy zava-manitra, na hanangona azy miaraka amin'ny tongolobe misy karoty sy legioma hafa izay hanome ny tsiratsiraka ho fanandramana vaovao sy sokatra.
sakafo:
- vy - 450 g;
- voankazo - 100 g;
- menaka - 50 ml;
- menaka - 100 ml;
- Herisetra Italiana - 1 teaspoon;
- tongolo lay - 1-2 ny nify;
- sira, dipoavatra, zavamaniry.
fiomanana
- Voasarim-paty kely ny masira manerana ny vovobony, voadaroka ary mafana ao anaty vata misy menaka mafana amin'ny andaniny roa, miely ao anaty vilia.
- Miverena any amin'ny paty mangatsiatsiaka, mofomamy tsotsotra, ampidiro rano na rano ary atsipazo eo ambany elatrao mandra-pahamendrehan'ny hena.
- Ampio tongolo zato, tongolo gibika, ary hanitra ary hikolokolo mandritra ny 5 minitra.
- Ny henam-boaloboka mani-pofona ao anaty fantsom-boaloboka dia misy volom-bary ary ampiasaina amin'ny latabatra.
Vodin-tsakafo misy savony ao anaty lafaoro
Raha te-hanandrana ny sakafo matsiro indrindra ianao, miaraka amin'ny hatsikana mahafinaritra sy ny vinaingitra vitsy kely, dia izao no fotoana hampiasana an'io recipe io sy hanidinana ny henan'akoho miaraka amin'ny tsindrona any amin'ny oven. Ny vilany tsara indrindra ho an'io dia vilany na vilany misy sarony.
sakafo:
- beefana - 700 g;
- tongolo - 150 g;
- prunes - 150 g;
- menaka - 20 ml;
- vy - 200 ml;
- Tendroka voatabiha sy tsiro - 1 tbsp. sotro;
- sira, dipoavatra, zava-manitra.
fiomanana
- Afapo ny henanina voatoto amin'ny menaka, ary asio ao anaty vilany.
- Ampiasao ny tongolobe mofomamy, alim-bosoka sy saosy avy amin'ny ronono mafana, mofomamy sy pasta miaraka amin'ny tsiro.
- Aforeto ny sambo miaraka amin'ny takelaka ary apetraho ao anaty lavaka maina hatramin'ny 170 degre.
- Aorian'ny 1.5-2 ora dia ho vonona ny henan'akoho miaraka amin'ny tsimparifary.
Sakafo ao anaty multiwarket miaraka amin'ny siramamy
Ny fanaka manaraka ho an'ny toho-tantely ho an'ny tompon'ny multifariate iray, izay hampiroborobo ny tsiron-tsakafo faran'izay marefo indrindra ary hanamoràna ny dingan'ny famokarana sakafo. Raha tsy misy ny lafarinina avy amin'ny sakafo ary mampiana ovy na legioma hafa, dia azo atao ny mahazo sakafo mahaleo tena sy matsiro.
sakafo:
- beefana - 700 g;
- tongolo - 150 g;
- karaoty - 200 g;
- tomatoes - 4 pcs .;
- menaka - 50 ml;
- rano 100 ml;
- sira, dipoavatra, fanatanjahan-tena.
fiomanana
- Afangaro ny henam-pandriana miharo amin'ny "Bake" 30 minitra.
- Manampia tongolobe sy karoty, mangatsiaka 10 minitra hafa.
- Apetraho ireo voatabia voatoto, fanatanjahan-tena, zava-manitra, ampio rano ary ampitao ny fitaovana "Quenching".
- Aorian'ny 2-2,5 ora dia ho vonona ny zana-kisoa misy tsiranoka ao anaty multivarquet.