Goullash any Hongria dia sakafo ara-tsakafo izay tsara indrindra ho an'ny fanjifana mangatsiaka. Ny lozam-pirazanana amam- bika sy henan-kena dia mahafa-po tanteraka ny hanoanana, ary efa voaomana fotsiny izany ary afaka manamarina izany ianao amin'ny fanandramana fomba fitsaboana iray.
Goullash soup Hongroà ao amin'ny multivariate - recipe
Iray amin'ireo tombony lehibe indrindra amin'ny multivark ny fahafahana mampiadana ny vokatra mba hanamafisana ny fanalefahana sy ny fanalana azy ireo - izay ilaina ho an'ny gulála tena izy.
sakafo:
- pulp of beef - 1.7 kg;
- Karoty - 450 g;
- potato - 380 g;
- Champignons - 410 g;
- dipoavatra - 95 g;
- tongolo gasy - 3 tapitrisa;
- ny ronono vy - 1,1 l;
- voatabia voatabia - 45 g;
- Worcestersky sauce - 30 ml;
- Paprika mamy, siramamy vita amin'ny tavoahangy - amin'ny 1/4 amin'ny st.;
- voanio - 5 g.
fiomanana
Apetaho ao anaty kobao ny plastika, ary apetaho eo ambany elanelany ilay izy ary esory miaraka amin'ny legioma sy holatra. Atsaharo ny voatabia ao anaty ronono, atsipazo ao anaty lohasaha iray ihany, ampio siramamy amin'ny paprika sy voaniho. Ny tsiron-tsakafo manarona ireo entana rehetra ao anaty vilia ny fitaovana, manakombona ny ravina ary hamono ny zava-drehetra ao amin'ny fomba "Supra" 2.5-3 ora. Ny ronono vita dia tokony hiparitaka ao anaty fibre.
Ahoana no hanamboarana lasopy voangon'ny ronono?
- menaka legioma - 45 ml;
- alikaola - 780 g;
- tongolo - 140 g;
- Pusty mamy - 160 g;
- tongolo gasy - 3 tapitrisa;
- pulp beefina - 950 g;
- Paprika mamy - 15 g;
- koba - 15 g;
- Zavona fanindroany - 2 tsm.
- ririnina hoditra - 490 ml;
- Sakay tomatena - 35 g.
fiomanana
Aorian'ny fampangatsiahana ny menaka ao amin'ny volo, ampiasao izany mba handalo ny legioma voanjo. Rehefa avy tapa-tavoahangy 3-4 minitra dia ampio ranom-boasary sy fofona vita amin'ny tongolo lay ho an'ny fonom-boankazo. Rehefa manomboka ny voan'ny holatra rehetra, dia asio roapolo. Apetraho amin'ny lafarina sy paprika ny ao anatiny, manompom-bary, voatabiha ary manaparitaka ny zava-drehetra amin'ny ronono.
Anarana iombonana amin'ny teny gujarati
sakafo:
- bacon - 55 g;
- beefana - 650 g;
- tongolo - 80 g;
- Karoty - 80 g;
- parsnip - 90 g;
- fanilon'ny selera;
- Paprika mamy - 15 g;
- tongolo lay - 3-4 pcs .;
- rim of thyme - 1 teaspoon;
- laurel leaves - 2 tapitrisa;
- voatabia amin'ny sokatra - 790 ml;
- ny ronono vy - 1,9 l;
- potato - 550 g.
fiomanana
Esory daholo ny tavin-kena avy amin'ny voankazo mena. Mijinja ihany koa, mametraka azy amin'ny napkin, ary amin'ny heniheny matavy, ary ny legioma avy eo. Mamboly lafarinina ny legioma, ampio paprika, tongolo gasy, thyme sy luriel. Mamolavola ny voatabia rehetra ao amin'ny sotroanao sy ny saha. Avereno ny hena ho an'ny brasiera, ary aorian'io dia apetraho ireo katsaka. Apetraho ao anaty lavaka fantson-dririnina 155 degre ny zezika mandritra ny 3 ora.