Ny tongotra tongolobe iray - iray amin'ireo faritra matsiro indrindra amin'ny faty: ny hena mena manjavozavo dia marefo, eny fa na dia somary misandrahaka amin'ny afo aza izy, izay tena marina tokoa raha tsy mahandro sakafo. Ao anatin'ireo fitsaboana, dia ho hitantsika ny fomba hanamboarana legioma miaraka amin'ny tongotra maro amin'ny fomba samihafa.
Mahavariana tokoa ve ny manamboatra tongotra miaraka amin'ny ovy ao anaty lafaoro?
Ny sakafo harivan-tsakafo am-bifotsy na mafana ho an'ny latabatra fety - na inona na inona azonao andoavam-bika, ny kibon'ny akoho sy ny ovy dia haneho amin'ny fahazavana maharesy. Ankoatra ny fahatsoran'ny tsiambaratelo, ny fahafaha-misakafo amin'ity latabatra ity ihany koa dia manao ny anjara asany.
sakafo:
- tongolo roapolo - 960 g;
- Bibikely katsaka - 670 g;
- karoty - 430 g;
- tongolo ganika - 5 pcs .;
- tany paprika - 1 teaspoon;
- tsinay.
fiomanana
Mazava ho azy, alohan'ny hanangonanao, afaka manamboatra ny hena ianao, saingy manatsotra araka izay tratrany araka izay azo atao ny recipe, ary noho izany ny akoho dia hodiovina amin'ny savoka. Mpioty karoty misy karaoty ary manapaka azy ireo amin'ny fomba tsy ara-dalàna. Ao amin'ny stupa, manosotra tongolo gasy miaraka amin'ny sira salasan'ny ranom-boankazo, ampio ny ravin'ny thimée sy ny paprika, ary avy eo dia mampifangaro ny fifangaroan'ny legioma miaraka amin'ny legioma sy ovy. Ampitahao ny pensilihazo sy ny legioma amin'ny parchment iray misy rakotra vita amin'ny baka ary atody mandritra ny adiny iray sy 15 minitra amin'ny 185 degre.
Raha tsy fantatrao hoe ahoana no ahafahanao manamboatra tongotra tongolobe ao amin'ny multivark, dia ampiasao ilay recipe voatonona etsy ambony, mametraka ny mofomamy "Baking" eo amin'ny fitaovana, ary mametraka ny akoho sy ovy ho iray ora.
Sakafo ho an'ny tongotra tongolo gasy
Tsara kokoa noho ny mahazatra ny tongotra tongolo vita amin'ny tongolo vita amin'ny tongolo vita amin'ny tongolobe. Ity farany dia azo amidy amin'ny fomba samihafa, saingy hitoetra ao amin'ny takelaka asiana ankafizin'ny raki-peo, miaraka amin'ny saosy soja sy tantely eny an-kianja.
sakafo:
- tongolo gasy - 940 g;
- rano 235 ml;
- sòsana mafana - manandrana;
- Balsamic vinegar - 115 ml;
- soy sauce - 115 ml;
- tongolo gasy - 3 tapitrisa;
- tantely - 35 g;
- fotaka masaka - 1 teaspoon;
- zana-katsaka sy sesame - amin'ny fangatahana.
fiomanana
Amboary ny sira miaraka amin'ny sira ary hisakafo ao amin'ny oven mandritra ny 45-50 minitra amin'ny 190 degre. Mampifanaraka ireo entana sisa tavela ao anaty saosy ary apetraho amin'ny hafanana mafana. Aorian'ny famafazana ny rano, alatsaho ny hafanana ary avelao hitrotro ny gripa mandra-pahamaika. Ny akoho mahery mitsoka manify ny gaza ary mifangaro, manaparitaka ny zava-drehetra amin'ny lovia ary miparitaka amin'ny tongolo gasy sy sesame. Tokony hozaraina tsara ny kofehy ao amin'ny orinasa misy anton-dravina.