Ny lentils miaraka amin'ny legioma dia mahasoa sy mahasalama ampiasaina amin'ny ankamaroan'ny voankafon'ny voankazo, izay tsy hafahafa: io legume io dia miavaka amin'ny voka-dratsiny avo lenta sy karazana varimbazaha, izay misy ny solontenan'ny tsirairay, ny tsirony ary ny fotoana mahandro izay mamaritra ny fihinanana sakafo.
Tena mahafinaritra ny mahandro lentila amin'ny legioma?
Sakafo be dia be ny sakafo amin'ny lentils miaraka amin'ny legioma. Ireo dia lasopy sy salady matevina, voankazo mahasalama ary tsaramaso mafana. Lentil dia vokatra azo avy amin'ny proteinina. Noho io zava-misy io, dia mifangaro miaraka amin'ny fitaovana maivana izy: karoty, tongolobe, voatabiha, zavamaniry, holatra ary akoho. Amin'izany fotoana izany ihany, misy karazana voan-tsigara iray isafidianana ho an'ny sakafo tsirairay.
- Ny akanjon'ny lentils miaraka amin'ny legioma dia hamoaka fofona tena tsara raha misafidy ny karazana voankazo ho an'ny isa tsirairay. Green - tsy mahandro, noho izany dia ampiasaina amin'ny salady, orange - any anaty ala, ragout ary sotro.
- Zava-dehibe ny mieritreritra fa ny lentils miaraka amin'ny legioma dia loharano iray izay zava-dehibe ny mitandrina ny vanim-potoana mihodina. Tokony homana 20 santimetatra ny menaka mena, ary maitso mandritra ny 40 minitra.
Tazo mitahiry amin'ny menaka
Ny lentils misy legioma dia sombin-tsakafo izay manambatra ny tsiro, ny sakafo ary ny teknolojia marina. Ny famonoana dia fanandramana maharitra, mandritra izany fotoana izany dia mihamalemy ny singa rehetra, mifampiankina ny sira sy ny fofona, noho izany dia voafidy ireo singa mahasalama ho an'ny gilasy. Ohatra, lantihy maitso. Manana tsiro fohy izy ary mitazona ny endrika.
sakafo:
- voankazo maina - 340 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- stalks of celery - 2 pcs .;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- potato - 3 pcs .;
- rano 950 ml;
- menaka - 20 ml;
- flakes of chili - 15 g;
- voatabia ao amin'ny jiosy manokana - 300 g.
fiomanana
- Afangaro ireo tongolobe, karaoty, ovy, chili, selery 7 minitra.
- Asio lentila, voatabiha sy boina.
- Lentils maitso miaraka amin'ny legioma vita 40 minitra.
Tavoahangy voanio miaraka amin'ny legioma
Ny lena amin'ny legioma dia tsara amin'ny endriky ny papango. Ny takelaka kely misy ity lovia ity dia afaka manasitrana haingana ny vatana raha tsy mavesatra ny rafi-pandaminana. Tsy dia ilaina loatra izany, fa koa ny sakafo mahasalama, izay misy foana ny fahafahana hanatsara ny fizotran'ny fikarakarana, amin'ny fisafidianana ny karazana lenta marina. Mena, ohatra, tsy mitaky fanangonana ary voaomana amin'ny 15 minitra.
Ingrédients :
- menaka mena - 250 g;
- dipoavatra mamy - 1 tapitrisa;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- tongolo lay - 4 isa;
- rano - 500 ml;
- menaka - 40 ml.
fiomanana
- Afo ny paprika, tongolo, karaoty ary tongolo lay.
- Hanampy salohibe sy rano.
- Ny lentils miaraka amin'ny legioma dia mihosotra eo ambanin'ny fantsika mandritra ny 15 minitra.
Lentils miaraka amin'ny legioma sy holatra - recipe
Lentils miaraka amin'ny holatra sy legioma - "hena" ho an'ny vegeta. Ny lentila sy holatra dia loharano proteinina sy fibre. Tsara toerana izy ireo, mahafinaritra izy ireo ho an'ny olona manana tetibola voafetra, nefa izy ireo dia matsiro ary manomana haingana. Ny holatra fotsy sy ny lantihy maitso dia ny mifanandrify tsara, izay ahafahana manangom-bary miakatra any ambony.
sakafo:
- Sakafo fotsy hoditra - 50 g;
- lantihy maitso - 250 g;
- rano - 1.5 litatra;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- bay ravina - 2 p.
- chili - 1/2 p.
- menaka - 80 ml;
- divay vinaingitra - 80 ml;
- spinach - 150 g;
- Tazo maina - 50 g;
- tongolo lay - 3 tapitrisa;
- divay fotsy - 80 ml.
fiomanana
- Esory ny holatra mandritra ny 30 minitra.
- Mofomamy miaraka amin'ny tongolobe, tongolo sy karaoty mandritra ny 30 minitra.
- Aretina. Ny legioma dia manaisotra, ary mamono vantony miaraka amin'ny vinaingitra sy ny dibera.
- Esory ireo holatra miaraka amin'ny chili, tongolo lay sy voatabiha.
- Rehefa avy nidina iray minitra ny divay ary nametraka izany nandritra ny 5 minitra.
- Apetraho ny spinach. Esory amin'ny hafanana ary mifangaro amin'ny lentils.
Salady misy menaka sy legioma
Ny salady legioma misy lentila dia manana safidy hanina an-jatony. Ity recipe ity dia hitadiavana ireo tia ny sakafo ilaina, haingana sy mahasoa. Io no salady maivana misy tongolobe mena, kirizy, feta sy lentila voasesika, izay azo mipetraka ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny fotoana lava, ary nanompo tao amin'ny garazy manokana, niely tamin'ny mofo na napetraka tao anaty lavaka.
sakafo:
- lentils - 240 g;
- rano 750 ml;
- parsley - 60 g;
- jona sotro - 80 ml;
- zest - 10 g;
- menaka - 70 ml;
- mena - 1 pc .;
- kerry - 8 tapitrisa;
- feta - 125 g;
- oregano - 10 g;
- tongolo lay - 2 pcs.
fiomanana
- Kofehy ny lentila mandritra ny 20 minitra.
- Atsipazo amin'ny tongolobe, parsley, kiriodana, feta.
- Amboary ny marinade miaraka amin'ny sira, dibera, zest, oregano ary tongolo lay.
Lentils amin'ny oven miaraka amin'ny legioma
Ny lentils miaraka amin'ny legioma sy ny zavamaniry no be mpampiasa indrindra ho an'ny oven. Ny Baking dia mamela zava-manitra mba hampitombo ny tahirin-tsakafo ary hameno ny lovia amin'ny fanamarihana vaovao. Noho izany, ny lela mena dia tsara indrindra Basil sy asatefida, izay, ankoatry ny tsiranoka tongolo, dia manampy amin'ny fisorohana ny olana mitebiteby aorian'ny legioma.
sakafo:
- menaka mena - 240 g;
- voankazo voangom-bokatra - 480 g;
- Sakamamy miavaka - 200 g;
- menaka zavamaniry - 600 ml;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- tomato - 1 mai;
- menaka - 40 ml;
- cheese - 250 g;
- koryandre - 5 g;
- basil - 80 g;
- asafoetida - 5 g.
fiomanana
- Afangaro amin'ny tongolo 15 minitra, voatabiha, katsaka.
- Ampio menaka sy menaka ary manitra 25 minitra.
- Mifangaro amin'ny fofona, spinach, basil, asafoetida.
- Ny lelany miaraka amin'ny legioma dia vita 20 minitra amin'ny 180 degre.
Lentils miaraka amin'ny akoho sy legioma
Lentils miaraka amin'ny akoho sy legioma - fikarohana ho an'ireo tia lozan-tsakafo mafana. Ny kôkôly kiraro mahasalama dia mifamatotra tanteraka amin'ny lentila mamy sy legioma tsotra - tongolobe sy karaoty. Izany no zava-misy rehefa avy amin'ny singa efatra sy ny farafahakeliny farafaharatsiny, dia afaka mahazo sakafo miendrika proteinina ambony.
Ingrédients :
- faniry - 500 g;
- lentila mena - 200 g;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- tavoahangy seleria - 2 tapitrisa;
- vy - 800 ml;
- karaoty - 20 g;
- menaka - 40 ml;
- bay ravina - 2 pcs.
fiomanana
- Afangaro ny tongolobe, ny karaoty ary ny selera mandritra ny 5 minitra.
- Ampio ny lentils, karaoty, lozam-bary, kofehy ary ny ramanavy ary mahandro mandritra ny 30 minitra.
Sakafo mitovitovy amin'ny lentils - recipe
Sakafo mitovitovy amin'ny lentils dia lovia mamirapiratra izay manomboka amin'ny Novambra, ary tsy mijanona mandra-paha-lohataona, isaky ny mamorona karazany vaovao. Na izany aza, ny klasika dia lasopy mena atao amin'ny lentils mena, ovy, tongolo, seleria, karaoty. Maka lakozia izy, raha ny fahitana azy, ny ilaina, ny ela dia mitazona ny tsirony, noho izany dia mahandro ho an'ny fampiasana amin'ny hoavy.
sakafo:
- potato - 4 pcs .;
- menaka zavamaniry - 1.2 litatra;
- lentils - 250 g;
- Karoty - 3 tapitrisa;
- tongolo lay - 3 tapitrisa;
- lozam-boninkazo - 3 tapitrisa;
- menaka - 40 ml;
- ginger - 10 g;
- caraway voa - 5 g;
- tany voa - 5 g;
- koryandre - 5 g.
fiomanana
- Alefaso daholo ny legioma mandritra ny 7 minitra.
- Ampio ny zava-manitra, ny ronono, ny lentila ary ny cook mandritra ny 45 minitra.
Kofehy avy amin'ny lentils amin'ny toho-tantely
Ny kafe amin'ny lentils miaraka amin'ny legioma dia hahatsikaritra endrika ivelany, raha manamboatra azy ireo amin'ny endriky ny croquettes. Izany dia fotoana lehibe tsy vitan'ny fanavaozana ny lovia, fa koa ny milalao miaraka amin'ny tsiro sy ny rafitra ny baolina matevina, mampifandray zavatra maro ao aminy indray mandeha. Ampiasao bebe kokoa amin'ny "kisoa" amin'ny legioma mihinana ny crêquets. Hanampy karazan-tsakafo izy ireo.
Ingrédients :
- lentils - 100 g;
- Karoty - 50 g;
- tongolo - 20 g;
- mofo roapolo - 80 g;
- menaka - 40 ml;
- dipoavatra mamy - 1 tapitrisa;
- zucchini - 1 mai;
- tomaty - 2 p.
fiomanana
- Esory ireo tongolobe, karaoty ary lentils.
- Apetraho amin'ny legioma ny legioma.
- Famokarana kokety, fonosana ary fery.
- Esory tsikelikely 10 minitry ny voatabiha, voatabiha ary ziky.
- Manompom-borona amin'ny legioma legioma.
Sakamamy mena miaraka amin'ny legioma ao anaty multifark
Ny lentils miaraka amin'ny legioma ao amin'ny multiwark - iray amin'ny fomba mahazatra indrindra mahandro sakafo, izay ny teny fanalahidy lehibe dia "mahavoky sy mahasoa", dia tanteraka foana. Amin'ity tranga ity dia maniry ny hampihenana ny fotoana fikarakarana ny ankamaroan'ny tompony, noho izany dia misafidiana karazana lenta mena. Tsy manana akorandriaka henjana izy io ary manjavozavo tanteraka amin'ny fomba "Rice" ao anatin'ny 20 minitra.
Ingrédients :
- menaka mena - 160 g;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- rano - 600 ml;
- tomato - 2 p.
- sira - 10 g;
- menaka - 60 ml.
fiomanana
- Afangaro ny tongolobe sy tongolo lay ao Zharka 5 minitra.
- Ampio ny karaoty sy voatabia, ary aorian'ny 7 minitra - lentila sy rano.
- Lena mena miaraka amin'ireo legioma voatoto ao amin'ny "Rice" 20 minitra.