Ny zava-manan'aina sy ny fahombiazan'ny zava-manan'aina vaovao ho an'ny fahazaran-danja dia fantatra amin'ny rehetra, fa ahoana kosa ny momba ny vokatra voamaina? Ahoana no ilàna izany, ahoana no fomba ampiasain'ny angadin'olom-bolo ho an'ny fahavoazana mavesatra ary moa ve mendrika hanaovana izany? Amin'ireo olana rehetra ireo dia ho hitantsika miaraka mandritra ny lahatsoratra.
Inona no mahasoa amin'ny akanjo masaka?
Ny tombontsoa azo avy amin'ny mpanjono maromaro dia voaporofo imbetsaka, satria ny fampitahan'ilay vokatra dia mitovy amin'ny pharmacy multivitamins. Noho izany, ao anaty gingerina voangona dia misy vitamin A, B1, C, B2, calcium, phosphorus ary magnesium salts, ary koa ny potasy, vy, zinc ary sodium. Ny ginger hafa dia manana asidra amina karazana maro, anisan'izany ny tryptophan, izay ilaina amin'ny vatana hamokatra serotonin - ny "hormona hafaliana". Ny mpihinana marika ihany koa dia manatsara ny fihinanana, matetika ampiasaina ho antiemetika, marefo ary fanafody. Ankoatr'izany, ity vokatra ity dia misy fiantraikany tsara eo amin'ny rafi-panafody, ary noho izany dia matetika izy io no ampiasain'ny marary amin'ny asma. Antsoina hoe "fanafody amin'ny ririnina" koa ny ginger mahazatra, noho ny fahaizany mampafana ny ra. Ary eto dia toetra iray hafa namboarina akondro, izay mendrika ny mijery - afaka mamindra ny ra, izay manatsara ny famatsiana oksizenina ao amin'ny atidoha. Noho izany, matetika ny ovy dia asaina mihinana olona mihetsika amin'ny hetsika ara-tsaina. Ary ireo toetra mahasoa rehetra ireo dia am-pahombiazana amin'ny alàlan'ny voka-dratsin'ny kalôria miteraka. Izany no antony ahafahanao mampihatra masom-boly maromaro noho ny fahaverezan'ny lanjany ho an'ny rahalahiny vaovao. Ahoana ny fihinanana hanina masira? Eto koa ny zava-drehetra, tsotra, hividianana endrika mamy, ovy no tokony hohanina. Mazava ho azy, aza mipetraka mihinana afa-tsy masom-boly, fa mba hanampiana azy ireo amin'ny sakafo isan-karazany, izay, araka ny eritreritrao, tsy manana tasty ampy, ny ankamaroany. Ohatra, ny karazana lava maina sy masinday namboarina dia tena hahomby.
Misy marary ve ny akondro?
Ny fandrenesana fa kely ny kôlôjiana masinday mamelana, 15 kcal amin'ny 100 gr isan'andro, maro no te hampifandimbadika ny sakafo amin'ny vokatra. Saingy mendrika ny mitandrina, satria ny toetra tsara rehetra ananany dia tsy mahasoa ny rehetra. Noho izany dia tsy azo ampiasaina amin'ny fampiasana vehivavy bevohoka bevohoka amin'ny teny farany sy ny reny mitaiza. Ny fampitandremana amin'ny fampiasana zava-maniry dia ilaina amin'ny fitandremana ny ginger ho an'ny olona manana aretina amin'ny taratasy mivalona amin'ny gastrointestinal, ohatra, fery na gastritis.
Ahoana no fomba hanamboarana masom-boly?
Misy karazan-tsakafo maromaro mahazatra, misy roa amin'izy ireo - ny tsotra sy nentim-paharazana, ho an'ny fanomanana ny jinger marina tena izy.
Fomba 1
sakafo:
- fakom-jenero - 170 g;
- sira - 2 teaspoons;
- vary vinaingitra - ¼ kaopy;
- siramamy - 3 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Mpihinam-bolo nendasina nendasina kely dia nopetahana lamba ary napetraka tao anaty takelaka lalina, ary indrindra ny keramika. Ao anaty fonosana dia manamboara sira, vinaingitra sy siramamy, manondraka ary manamboatra ilay marinade voarainao. Raha vantany vao nilaozan'ny siramamy ilay solaitra, dia apetraho ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 6-7 ora ny takelaka. Aorian'izany, afaka mankafy ny fanandramana hanamboaran-java-bolo ianao.
Fomba 2
sakafo:
- Ny fototry ny ginger - 250 g;
- divay divay - 1 tbsp. lovia kely;
- Noho izany - 2 tbsp. lovia kely;
- siramamy - manandrana.
fiomanana
Nandritra ny minitra iray dia nidina tao anaty ranom-boaloboka ilay vorona madio, ary avy eo dia ritra ny rano. Ny fakon'io bibidia io dia maina miaraka amin'ny lamba menamena. Mamono, siramamy sy vary divay tsiro amin'ny sombin-tsigara ary ento amboara. Mafana ny famolahana, natsipy tao anaty vilia fitaratra ary napetraka tao ny fototry ny ginger (tsy ilaina ny manosotra azy io). Aorian'izay, misy menaka fanosotra napetraka ao anaty kamiao mandritra ny 4 andro. Vetivety mialoha ny fampiasana azy.