Ny voa Chia - tombony

Ny tsimok'i Chia dia azo amidy indrindra indrindra amin'ny fivarotana manokana ho an'ireo vegetabara, na dia efa sakafo mahasalama aza izy ireo tany Meksika. Noho ny voka-dratsin'ny kalôria avo, ny habetsahan'ny proteinina sy ny voa matavy, ity vokatra ity dia tena ilaina amin'ny fahasalamana. Andeha hojerentsika hoe inona no voa ilain'ny chia.

Tombontsoa ilaina sy ny fampiatrarana ny voan'ny kary

Ny masomboly chia, na sage Espaniola - dia vokatra be amin'ny akora ampiasaina ao anatin'io firafitra io, anisan'izany koa dia zara raha misy. Andeha hodinihintsika ny tena manan-danja amin'izy ireo:

1. Ao amin'ireo voan'ny chia, asega-3 sy omega-6 ny asidra fetsy dia miseho. Matetika izy ireo no hita amin'ny vokatra - afa-tsy amin'ny salmonides ihany. Ireo singa ireo dia misy fiantraikany amin'ny fahasalaman'ny rafi-kadra manontolo.
2. Ny ambioka chia dia 25% amin'ny fibre izay mahasoa ny olombelona, ​​izay kely dia kely amin'ny fihinanan'ny lehilahy maoderina (ao anaty voankazo tsy voamaina, mofo hanitra, legioma ary voankazo). Ny fibre dia mamela ny fanadiovana tanteraka ny trakta ao amin'ny gastrointestinal, manakana ny fihenam-bolo ary manala ny poizina amin'ny vatany.
3. Manana vitaminina maro i Chia - A, B1, B2, C, K ary PP.

Ny sage espaniola dia ahitana mineraly - zinc, selenium, varahina, vy, sodium, phosphor, magnesium, calcium, manganese ary potassium. Ao amin'ny voan'ny chia 16.5 g ny proteinina tena ilaina, 30.7 g - ny natiora voajanahary sy ny gliosida 40 g.

Ny voajanahary azo avy amin'ny voa chia dia afaka manatsara ny fahasalaman'ny olombelona. Na izany aza, manana kalôria avo lenta izy ireo - 486 kcal isaky ny vokatra 100 g. Izany no mahatonga azy ireo ho mora kokoa ho an'ireo izay mandray anjara amin'ny asa tanana na manome vatana ara-batana tsy tapaka.

Ny tombontsoa avy amin'ny voa Chia ho an'ny fahazaran-dratsy

Noho ny fahafahana mihinana ny fahantrana dia mitombo avo roa heny ny voan'ny chia, noho izany rehefa mampiasa azy ireo Ny fahatsapana ny fahadiovam-pitondrantena dia maharitra ela. Mazava ho azy fa mihatra amin'ny tena fahatsapana ny satam-boka ihany izany, nefa tsy manome antoka fa tsy ho liana amin'ny fahitana mahazatra ny mofomamy iray ianao. Raha tsy misy fifehezan-tena, dia tsy afaka mandany lanja na inona na inona ianao, ka tsy tokony hanisa fahagagana ianao.

Mba hampihenana ny lanjany, ny voan'ny chia dia mihinana amin'ny sakafo miaraka amin'ny yoghurt na kefir (ampiana tsipika 1-3 ka hatramin'ny tratry ny fisotroana), ary mandritra ny andro ho toy ny snack. Izany dia manampy amin'ny fisorohana ny vongan-dranomandry mampidi-doza ary hampifanarahana ny fandaharam-potoana. Raha toa ianao ka mamoy ny zava-drehetra mamy, manapaka ny voankazo, ny lafarinina rehetra, afa-tsy ny mofo entina sy ny tavin-kena, afa-tsy ny menaka solika, dia tsy hiambina anao ny valiny.