Pumpkin dia vokatra mahavelona izay manan-karena amin'ny vitamina sy mineraly. Voangona mandritra ny fotoana lava ny voankazo masaka, mora ny manomana ary mahasoa ny sakafo sy ny sakafo ho an'ny ankizy. Raha te hampiovaova ny sakafonao ianao, dia andramo ny pancakes amin'ny alalan'io zavamaniry tsy manam-paharoa io. Ny fomba fanaovana pancakes fritter, izay hampifaly ny rehetra, dia hilaza amin'ity lahatsoratra ity.
Ahoana no handraisana ny pancakes?
sakafo:
- pumpkin - 400 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- kafe - 0,75 glas;
- kefir - 0,5 glasses;
- siramamy - 3-4 tbsp. lovia kely;
- sira, menaka zavamaniry.
fiomanana
Manaova fanasam-be avy amin'ny voatavo, manosotra azy eo amin'ny lavaka, aorian'ny fanadiovana ny voa sy ny fofony. Ny masaka mangatsiaka dia mametraka ao anaty mikrôla mandritra ny dimy minitra amin'ny hery mitazona hery, fa ny atody mitaoka amin'ny yogourt, sira sy siramamy, manampa koba ary mifangaro tsara. Volom-bary mitovitovy amin'ny hafanana mifangaro miaraka amin'ny koba ary nipaika ny rehetra amin'ny mixer. Eo amin'ny menaka fanosotra menaka miaraka amin'ny menaka voajanahary, mamelatra tsara ny kobantsika ary manamboara siramamy avy aminy miaraka amin'ny sotro iray. Mofomamy eo amin'ny andaniny roa ka mandra-paharivan'ny volombava.
Raha te-hanao pancakes avy amin'ny menaka ianao - hanolo kobam-bary amin'ny afon-tsakafo, dia azo atao ny manamboatra afon-tsakafo amin'ny blender. Ataovy amin'ny endriny ny koba, ary makà saka avy amin'ny menaka kely ao amin'ny oven amin'ny 180 degre ho volombava volontany.
Ny fomba mahazatra toy izany ho an'ny pancakes dia tsy mahasoa, ary raha mametaveta ny pancakes amin'ny menaka ianao ary manompy izany ho an'ny dite aroso - dia ho mendri-piderana indroa izany.
Sakafo tsara tarehy sy menaka mando
sakafo:
- pumpkin - 450 g;
- rano - ½ kaopy;
- koba - 150 g;
- manga - 15 g;
- atody - 1 sombina;
- siramamy - 25 g;
- tsira mitsangana izy.
Ny kobay dia nodiovina sy nendasina, nararaka tamin'ny rano ary nampangotrahina teo ambany elatrao nandritra ny 10-15 minitra, mandra-pahamontsana. Esory ny jiolahy avy amin'ny proteinina: marefo amin'ny siramamy, ary ento miaraka amin'ny sira ilay proteinina. Ao anatin'io volombava manitra io, arotsaho ny lafarinina manga sy manga, mofomamy mashed ary mofomamy miaraka amin'ny mixer (ny sobika tsara kokoa vzobete anao, ny kely kokoa dia hahatsapa ny tsiron'omby), ary avy eo mifangaro tsara ny proteinina ao anaty koba.
Atolory ny pancakes amin'ny alim-boly misy menaka voajanahary. Manompoa sotro sy siramamy, tantely na mofomamy.
Pankake tsy misy atody
Raha tsy mihinan-kena ianao noho ny antony rehetra, dia ity misy sakafo mahasalama ho an'ny mpangalatra véancier, izay atosiky ny atody amin'ny flaxseeds!
sakafo:
- pumpkin - 600 g;
- Seza rongony - 2 tbsp. lovia kely;
- rano - tavy 6 lovia kely;
- lafarina - 2 kaopy;
- bobongolo - 1 teaspoon;
- Serum - ½ kaopy;
- Ny dibera (melted) - 2 tbsp. lovia kely;
- Sakafo avy amin'ny zava-manitra (kanelina, ganika, dipoavatra) - 1 teaspoon.
fiomanana
Manomàna tavim-boninkazo aroso araka ny fomba fanoratana teo aloha. Na dia tapitra aza ny poketrany, dia voatsindry ny kalsa ny voan-java-menaka, feno rano ary mafana eo amin'ny fatana mandra-pahatongan'ny volony marefo.
Afangaro ny entana maina ary ampio ranom-boankazo (masomboly miaraka amin'ny voan-kesika), dibera, pentina sy voamaina ho azy ireo. Alao ny pancakes ary manompoa ronono na jiro.
Sakafo miaraka amin'ny menaka sy tsaramaso
Ny pancakes tsy mendrika dia sakafo tsara indrindra ho an'ny sakafo maraina, ary miaraka amin'ny mofo matsiro sy ny kapoaka kafe vaovao - fifaliana fotsiny!
sakafo:
- jono - 500 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- ronono - 100 ml;
- koba - 120 g;
- tsaramaso karazana mafy - 100 g;
- voankazo - 100 g;
- karmerika - 3 tsp.
- sira - ½ tsp;
- oliva menaka.
fiomanana
Voasary ny kitrokely, tapatapaka amin'ny tranombakoka ary
Mamafisina lafarinina ao anaty koba isika, miankina amin'ny halak'ity tohodrano ity ny volany, amin'ny farany dia tsy maintsy mahazo ny fiantohana ny voankazo matavy. Eo amin'ny sehatra farany, ampio ny fritters amin'ny ho avy izay nasiana tongolo maina sy sira.
Mofomamy mofomamy kely amin'ny amboadia kely amboarina, ary aorianany amin'ny endriny misy akondro mena, volomparasy sy mena.