Ny ondry dia natsangan'ny olona tany Eorôasia fahiny (8000 taona lasa teo ho eo). Nanomboka teo, ny iray amin'ireo tanjon'ny fiompiana ondry (tsara, sy ondrilahy) dia ny mahazo ny sakafony - zanak'ondry. Avy amin'io vokatra io dia afaka manomana karazan-tsakafo mahafinaritra ianao.
Sakafo ve ny hena zanak'ondry?
Mazava ho azy, azo atao ny mametraka io fanontaniana io, saingy tokony homarihina fa ho an'ny olona maro manerana izao tontolo izao ny zanak'ondry dia iray amin'ireo vokatra maina ary na dia ny tena nampiasaina aza. Ampahany manan-danja amin'ny kolontsaina nentim-paharazana sy ny fampiharana izany.
Ny mpandinika ny sakafo isan-karazany dia hiteny anao raha mety homen'ny hena ny hena na tsia, ary inona no toetra mahasoa azy.
- Ny tavy an-kibo dia marefo loatra, na izany aza, ny siramamy amin'ny ondry dia ampy in-telo raha oharina amin'ny henan-kisoa, ary avo roa heny amin'ny henan'omby. Ary izany dia midika fa ny zanak'ondry matavy be dia be dia be amin'ny faran'ny kely indrindra amin'ny kolesterol .
- Ny Lamb ihany koa dia misy lecithine, ilaina amin'ny vatan'olombelona, ity tsindrin-tsolika ity dia manatsara ny rafi-pandaminana ary manatsara ny fifanakalozana kolesterola ao amin'ny ra, izay mampihena ny loza ateraky ny aretina atherosclerotic. Ny fampidirana tsy tapaka ny saka amin'ny menio dia faminaniana mahomby ho an'ny rafi-panafody.
- Ny vatana dia misy zavatra tena ilaina ho an'ny vatan'olombelona: vitamins (vondrona A sy B indrindra), asidra folakolaka, choline ary singa maromaro tena sarobidy (vy, zina, selenium ary varahina, ary koa phosphorus, sodium, potassium, magnesium, manganese ary kalsioma). Ny iron dia manatsara ny ra, ny selenium dia mampitombo ny asa atao ankapobeny, ny zinc dia tena ilaina tokoa ho an'ny lehilahy.
Ny siramamy avy amin'ny zanak'ondry kely matavy dia asaina hampidirina amin'ny sakafo isan-karazany, anisan'izany, ary ho an'ireo izay te-hanangana ny tenany.