Ny zavamaniry onion schnitt, izay antsoina koa hoe siboulet na poketra, dia maharitra. Midika izany fa misy zavamaniry mifangaro, zana-kavon'ny tongolobe, no manavaka ny ravina manana endrika biriky. Ny bulb schnitta dia manana endrika boribory. Io zavamaniry io dia mamelana amin'ny volana Mey miaraka amin'ny elo kely marevaka mavokely. Ny tongolobe koa dia afaka mitombo ao anaty ala, izay ahazoan'ny rivotra mafana.
Ny voankazo mahavelona dia misy ao amin'ny vitaminina sy singa marindrano marobe, izay misy fiantraikany tsara amin'ny toetran'ny vatan'olombelona. Ny maha-zava-dehibe ny tongolo lay shnitt dia ho tsapanao avy hatrany, satria ireo zavatra manan-danja biôlôjika izay ampahany amin'ny volo, manampy amin'ny ady amin'ny tsy fahampian'ny lohataona vitamina sy mineraly, manamafy ny fiarovan'ny vatana, mampitombo ny fialan-tsasatra. Ankoatra izany, ny zavamaniry dia mihosotra amin'ny asidra organika, proteinina, oils essentiales. Ny elefony dia heverina ho fihodinana mora.
Ny fampiasana onion snitt
Ny zavamaniry dia manana alika mamy sy mahasalama. Misy karazana tsipìka toy izany, mameno ny karazan-tsakafo rehetra, manasà na manasà azy. Manoloana ireo olona voan'ny aretina ao amin'ny taratasy mivalona amin'ny gastrointestinal izany, satria misy fiantraikany mivantana. Raha ny marina, ny fananana ireo tongolobe dia mendrika ny hankasitraka. Afaka maniry ao anaty vilany izany, izay midika fa azo atao ny mankafy io maitso io isan-taona, saingy ny tena zava-dehibe dia ny ravin'io tongolo io dia manjavozavo ary tsy mety ho an'ny fihinanana.
Ny zavamaniry dia manohitra ny hatsiaka sy ny hatsiaka. Raha te hamboly ranom-boankazo matsiro ianao, dia asaina manondraka izany betsaka. Ny tsara indrindra, ny fampiasana ny dite organika sy mineraly dia misy fiantraikany amin'ny vokatra.