Sakafo miaraka amin'ny akoho - ganôlômetiana tandem, izay tsy misy ny sakafo tokana nasionaly. Espaniola paella sy italiana risotto, indian curry ary pilila Aziatika - sakafo malaza eran-tany noforonin'ny firaisankina akaiky, dia ekena ho cookie klasika. Ary misaotra ny mpivady vokatra, izay manome fahafahana tsy voafetra.
Endrey mahasalama mahandro vary amin'ny akoho?
Inona no azo atao amin'ny sakafom-bary sy ny akoho - ity fanontaniana piankena ity izay mpanjifa izay mividy "mpivady tsy azo sarahina". Vahaolana notsaboina, dia manolotra sakafo matsiro sy mahasalama ho an'ny mpivady, mofomamy, miondrika, mofomamy. Misy karazan-tsakafo an-jatony maro - azo takarina sy mora azo izy ireo, tsy maintsy ilaina ny manaraka ny fitsipika.
- Ny fototry ny lovia rehetra dia ny fanangonana kalitao, ary raha ny vary sy ny akoho dia mandray anjara amin'ny sakafo dia zava-dehibe ny fisafidianana azy ireo araka ny tokony ho izy.
- Ho an'ny lovia miaraka amin'ny takaitra manimba toy ny pilaf, lava lava dia lavorary. Raha mitahiry singa mikorontana amin'ny risotto ilay izy dia ampiasao vary.
- Tsy maintsy hosasana ny fery amam-borona mivelatra amin'ny vorona, voasambotra, voahosotra ao anaty zava-manitra, mafana tsara ho an'ny fanandramana tsirony ary aorian'izay, mifamatotra amin'ny kohaka ary mahandro hatramin'ny farany.
- Aza mikarakara zavamaniry sy zavamaniry, satria mameno vokatra avy amin'ny aroma izy ireo ary manome sakafo fijery miavaka. Na ny fitaovana arabo Aziatika, Indiana na Eoropeana, ny fitsipika fototra dia ny tsy fahampiana sy ny tsy fahampian-tsakafo amin'ny fitaovana rehetra misy afo.
Soup miaraka amin'ny vary sy ny akoho
Rassolnik miaraka amin'ny akoho sy vary - toerana mahazatra amin'ny sakafo fananana trano, indrindra indrindra amin'ny andro mangatsiaka. Ny fahasamihafan'ny varimbazaha sy ny varimbazaha dia ho toy ny sakafo antoandro feno sakafo, izay tsy mitaky mpandray anjara fanampiny. Ny vokatra misy, tsy sarotra ny fikojakojana - mafana dia manan-jo hitaky ny toerana voalohany amin'ny lisitry ny sakafo ririnina.
sakafo:
- roapolo katsaka - 500 g;
- vary - 150 g;
- potato - 3 pcs .;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- voankazo voasesika - 4 p.
- parsley vaovao - vitsy
- tongolo lay - 3 tapitrisa;
- rano - 3 litatra.
fiomanana
- Ny felam-boninkazo vita amin'ny voankazo, no tapaka.
- Esory ny vary ary atsofoka hatramin'ny antsasak'izay.
- Zana-katsaka, karaoty, tongolo lay sy kôkômbra no naparitaka.
- Apetraho ao anaty ronono ny entana rehetra ary hikaroka mandritra ny 20 minitra.
Tazo misy akoho sy vary
Kurnik miaraka amin'ny sakafom-bary sy akoho - fialan-tsasatra rosiana iray, izay maneho ny fahavokarana sy ny harena mandritra ny fotoana lava, noho izany, ny famenoana be dia be sy be dia be, napetraka ao anaty lay - ny endri-javatra lehibe indrindra amin'ny lovia klasika. Ny fomba mahazatra nentim-paharazana momba ny fitsim-bary dia azo amindrakoina ary tsy mihinana sakafo mahasalama avy amin'ny faniriana.
sakafo:
- Puff pastry - 500 g;
- kofehy - 350 g;
- vary - 100 g;
- Champignons - 150 g;
- atody - 3 tapitrisa;
- menaka legioma - 40 ml.
fiomanana
- Sakafo sy tsiram-boankazo, mofomamy sy holatra ary mofomamy.
- Hetezo ny koba amin'ny antsasany sy ny horonan-taratasy.
- Apetraho ny sarina famonoana: vary, holatra, atody, akoho. Miankò miaraka amin'ny kapoka ary mandefa ny vary amin'ny roapolo roapolo ho an'ny oven mandritra ny antsasak'adiny amin'ny 200.
Sakafo varimbazaha misy vary
Ny tsindrin-tsakafo miaraka amin'ny vary dia fomba iray ahafahanao mianatra ireo toetra mampiavaka ny kolontsaina samihafa raha tsy miala ao an-trano. Mbola mitohy ny zava-manitra sy legioma vaovao, ary ireo fitaovana lehibe dia hiverina ho lovam-pokonolona Indiana, izay mandritra ny fikarakarana dia hahafantatra anao amin'ny fomba nentim-paharazana ny olona hafa.
fiomanana
- faniry - 500 g;
- vary - 200 g;
- bozaka - 80 g;
- broccoli - 100 g;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- chili pepper - 1 pc .;
- voatabia voatabia - 50 g;
- vy - 2 litatra.
fiomanana
- Mofomamy miaraka amin'ny vary, manompom-bary voatabiha sy tomato ary sira, mafana 30 minitra.
- Mamboly legioma, manampy amin'ny masira ary mahandro vary miaraka amin'ny akoho sy legioma mandritra ny 15 minitra.
Voankazo mamy miaraka amin'ny akoho
Sakafo miaraka amin'ny akoho amin'ny teny Shinoa - sakafo tsotra sy tsotra izay mifanaraka tanteraka amin'ny sakafo maraina mialoha ary hanolotra omelette mahatsiravina amin'ny servisy samihafa. Ny fampifangaroana mahazatra - ny vary miaraka amin'ny akoho sy kavina omelety dia hanandrana ny ankohonany, ary ny haingam-pikarakarana sy ny vokatra sarobidy dia ahafahan'ny mpikarakara tokantrano ahitana ny sakafo amin'ny sakafo isan'andro.
sakafo:
- vary - 400 g;
- kofehy - 350 g;
- atody - 3 tapitrisa;
- volon'osy zary - 6 pcs .;
- karmerika - fingotra;
- soja soisa - 60 ml;
- menaka legioma - 40 ml.
fiomanana
- Mofomamy ny vary, koban-kisoa.
- Mampiasà, miaraka amin'ny tongolobe, saosy ary karmerika, mihazona minitra vitsy.
- Aripaho ny atody voavolavola ary miditra ao amin'ny lovia.
Casserole misy vary sy akoho
Ny tantely avy amin'ny vary sy ny akoho ao amin'ny lafaoro, izay mifandray amin'ny fitahirizam-bokan'ny Sovietika, dia mety ho lasa sangan'asa mahatalanjona amin'ny latabatra fety, raha mampiseho fantina ianao, mampitombo ny akanjo kulinarina amin'ny endriky ny mofo sy ny voankazo vaovao. Tsy vitan'izy ireo fotsiny ny lovia, hanampy tontolon'ny mofomamy sy kiriodra, fa hitondra loko ao anaty sakafo ihany koa.
sakafo:
- masomboly - 400 g;
- vary - 200 g;
- atody - 4 tapitrisa;
- ronono - 200 ml;
- cheese - 150 g;
- parsley vaovao - vitsy kely;
- mofo kafe - 100 grama.
fiomanana
- Vary varimbazaha nifangaro tamin'ny kofehy mofomamy ary napetraka tao anaty baolina.
- Mamolavola ny ronono sy atody, mofomamy, siramamy ary ahitra ary mandefa ao amin'ny oven mandritra ny 45 minitra amin'ny 180 degre.
Sakafo miaraka amin'ny akoho ao anaty vilany ao anaty lafaoro
Ny vary miaraka amin'ny akoho ao anaty vilany dia sakafo mahasalama izay afaka mampifaly ny mpihinana sakafo ara-pahasalamana. Ny lovia, mofomamy ao anaty lafaoro, dia mitazona zavatra mahasoa ary mihoatra ny vokatra voaomana amin'ny fomba hafa. Noho izany, ny takelaka tsotra sy ara-teknôlôjia dia tsy vitan'ny manangona, fa maharitra ihany koa ny faharetana.
sakafo:
- hip - 600 g;
- vary - 400 g;
- karaoty - 2 tapitrisa;
- tongolo lay - 3 tapitrisa;
- rano - 1 litatra.
fiomanana
- Sakafo sy legioma mihintsana.
- Apetrakao ao anaty vilany, arotsaho amin'ny vary voaloto, mipetraha anaty rano.
- Manao 50 minitra amin'ny 180 degre.
Mangetaheta amin'ny vary
Ny kitay vita amin'ny vary ao anaty lafaoro dia ny sakafo fihinana tianao indrindra, raha ampiasainao ny zavatra tena ilaina. Tsy maintsy hosotroina ilay karavasy, ary andrahoy mandra-pahandroana. Ny hetsika toy izany dia hamela ireo fitaovana hanova ny fofona ary hampifaly ny mpihinana ireo mpihinana miaraka amin'ny lovia avy amin'ny sokajy "roa amin'ny iray".
sakafo:
- kisary - 1 tapitrisa;
- vary - 150 g;
- tongolo lay - 3 tapitrisa;
- basil, oregano - avy amin'ny fingotra;
- menaka oliva - 40 ml.
fiomanana
- Arahina ilay faty amin'ny fampiasana faniry.
- Mofomamy ny rice, manamboatra akoho ary asio ao anaty lafaoro.
- Homanina ora 180 degre ny henam-boankazo vita amin'ny vary.
Sakafo miaraka amin'ny akoho amin'ny antsipiriany
Ny vary miaraka amin'ny akoho sy legioma dia lovia izay mety hiteraka olana mahatsiravina eo anatrehan'ny olobe. Fotoana kely hanapahana izany, ary mandritra ny 40 minitra, ny mpanampy maoderina dia hamorona sangan'asa iray, izay mihoatra ny adiny iray isan'andro amin'ny fiainana andavanandro. Ny endriny mahafinaritra mahandro sakafo dia ny fitehirizana ny vokatra ilaina amin'ny vokatra, tsy misy fahaverezan'ny tsiro.
sakafo:
- masomboly - 400 g;
- vary - 200 g;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- Tavoahangy maitso - 150 g;
- parsley vaovao - vitsy kely;
- rano - 600 ml.
fiomanana
- Avereno ny mofomamy "Mofomamy" ary asio ny hena, tongolo ary karaoty.
- Amboary ny vary miaraka amin'ny akoho mamy, ampio rano sy lasopy.
- Mofomamy ho an'ny asa "Pilaf" 30 minitra.