Ny fotoana tsara indrindra ho an'ny banga, mazava ho azy, ny fahavaratra dia ny fotoana feno voankazo sy legioma. Amin'ny ankapobeny dia afaka mitsimoka voatabia, kôkômbra, tsaramaso. Nefa, ankoatra azy ireo, afaka manomana ny caviar hocchini ianao amin'ny ririnina. Raha tsy nanao an'io sakafo io ianao dia aza kamo ary andramo! Io fofona io dia natokana indrindra ho an'ny olona izay mifady hanina na mihinana, satria tsy dia misy kalôria loatra ny kavia.
Andeha hojerentsika ireo fomba fitsaboana izay ahafahanao manamboara caviar ho an'ny ririnina.
Kobay amboara ho an'ny ririnina
sakafo:
- zucchini - 3 kg;
- tongolo - 0,5 kg;
- karaoty - 0,5 kg;
- sira - 0,5 singa;
- menaka voly - 0,5 singa;
- tomato paste - 0,25 l;
- sira, dipoavatra - manandrana.
fiomanana
Esory avy hatrany ny hoditra amin'ny zecchini, esory ny masomboly lehibe, tapaho ny rambony. Manadio karaoty sy tongolo izahay. Ny legioma rehetra dia mihodina amin'ny alikaola. Apetraho ao anaty vilany lalina misy menaka na vilany iray ary mangatsiaka amin'ny hafanana ambany mandritra ny 25 minitra, ary ampio siramamy, sira, dipoavatra, menaka legioma ary voatabia voatabia, manafana ary mikapoka mandritra ny adiny roa, mampihetsika indraindray. Raha tianao ny sakafo matsiro, dia aza matahotra mampitombo bebe kokoa dipoavatra, mba hahazoana kaviar maranitra miaraka amin'ny tsirony manitra. Fitaovana arintany arakaraky ny aretin-koditra fanao amin'ny ririnina! Nosakanantsika sakafo be dia be tao anaty lovia samihafa, ary ny sisa tavela amin'ny voankazo voarara mandritra ny ririnina amin'ny vilany tsy misy fangarony.
Kaviar mangatsiatsiaka ho an'ny ririnina
Raha te hanova kely ny fanandraman'ny caviar ianao, dia manolotra anao indray ianao. Andramo ny mikarakara sakafo toy ny karaoty sy kavina voankazo - Azo alefa ao anaty vilany ho an'ny ririnina na ampiasaina amin'ny sakafo.
sakafo:
- zucchini - 1 kg;
- Afrikana -0,5 kg;
- karaoty - 0,3 kg;
- tongolo - 0,2 kg;
- piper -0.2 kg;
- voatabia voatabia - 150 g;
- menaka legioma - 2 tbsp. lovia kely;
- sira, siramamy, asidra asidra, zaridaina antsy - hanandrana.
fiomanana
Ny squashanina sy ny otrikaretina dia manapaka amin'ny volo lehibe ary apetraka eo amin'ny volavolan-dalam-peo vita amin'ny volona. Mamboly ireo legioma miaraka amin'ny hafanana 200 degrees mandritra ny 30 minitra.
Karôbôly, tongolobe, parsley nopetahana (tsy dia tsara loatra) ary manitra ao anaty vilany. Afangaro ny legioma rehetra ao anaty fonosana lalina iray, ampio ny zava-manitra, tomato paste ary mialà mandeha milina 30 minitra. Avy eo dia manipika izany rehetra izany amin'ny kavia isika, amin'ny fampiasana blender na hena mena. Ny kôbrà voasesika dia voadio indray ary mihodina.