Tavoahangy miaraka amin'ny laisoa - izany no mahazatra, izay, araka ny filazan'izy ireo, dia tsy hionona velively ary tsy hiala amin'ny lamaody. Azo atao ny mofomamy amin'ny kitay lefona sy mofomamy , manampy karazan-tsakafo samihafa ho an'ny famonoana ary hahazoana fitomboana vaovao.
Na dia ireo mpihinam-boanjo marefo aza dia mahalana dia mamoaka tsiro fofona misy mofo maitso. Aleo manangom-bokatra miaraka amin'ny koba amin'ny tsofa masira iray androany.
Fitaovana iray ho an'ny tsiro miaraka amin'ny karaoty sy pomposa avy amin'ny masirasira
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- ronono - 1 glas;
- tsindrona lefona - 25-30 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- marariny maitso - 125 g;
- siramamy - 80 g;
- sira - 1/4 tsp.
- Koba fararano - eo amin'ny 250 g;
Ho an'ny famafazana:
- karaoty fotsy - 500 g;
- pumpkin - 200 g;
- pila - 1;
- tongolo - 150 g;
- voatabia voatabia - 20 g;
- menaka zavamaniry - 50 g;
- siramamy maitso - 15-20 g;
- bay leaf - 1 mai;
- dipoavatra mainty - manandrana;
- salt - to taste.
fiomanana
Omano aloha ny dite. Ao anaty fitoeran-tsakafo kely iray, manindrona atody iray misy siramamy sy sira, mampiaraka vanila kely. Atsaharo ny ronono amin'ny hafanana mahafinaritra, esory ny leviora ao, ento ny volony, atsangano tsara ary ampio tsikelikely ny koban-koditra, hametaveta ny koba. Aty amin'ny faran'ny ampahany, alatsaho ao amin'ny margarine voapoizina, mameno ny masony amin'ny lafarinina amin'ny lafarinina. Mitondra ny koba isika, manasaraka tsy tapaka sy manosotra ny lafarinina, ho an'ny toe-pahalemana malefaka sy ny familiana avy amin'ny tanana sy avy amin'ny tany.
Apetraho ao anaty lavaka fantsona kely ny vilia miaraka amin'ny koba mandritra ny adiny roa eo ho eo. Tokony hiakatra indroa ny koba.
Mandritra izany fotoana izany dia manomana fofon-koditra isika. Noho izany, manilika ny karaoty, madio ary manapaka tongolo kobaka, tavy rambony sy poma. Mofomamy miaraka amin'ny tongolobe misy menaka voalohany, aorian'ny dimy minitra voanio ary atsofoka ao ambany fanina mandritra ny dimy ambinifolo minitra. Avy eo dia namelatra menaka, apple, tomato paste, sira, siramamy, ravina lelavola ary mainty dipoavatra mankany amin'ny karaoke. Nifangaro sy nifangaro nandritra ny folo minitra hafa.
Ny kobam-pokontany dia zaraina ho roa ary handany kely amin'ny fanangonana. Ao anaty tavin-tsakafo na menaka vita amin'ny menaka na ronono, dia mamelatra ny tapany voalohany amin'ny koba, manaparitaka ny kofehy, manarona ny tapany faharoa ary manisy tombo-kase ny kofehy. Avy amin'ny lafarinina sisa tavela amin'ny famolavolana dia mamorona pigtails, manapaka ravina na lamina hafa ary manamboatra ilay lovia. Amin'izao fotoana izao, ny tapa-tranonay mihidy sy mihosotra miaraka amin'ny laisoa dia tokony hosarahina ao anatin'ny telopolo minitra.
Ary isika, mandritra izany fotoana, manapaka ny atody, manasaraka ny tsinay avy amin'ny proteinina. Tsy mila proteinina isika, fa ny jiro dia manampy trondro iray mangatsiatsiaka amin'ny rano mangatsiaka, lavalava kely ary mifangaro. Avy eo dia alentika ny tavoahangy avy any ambony miaraka amin'ny voankazo ary manondrahana ao anaty lafaoro mandritra ny efapolo minitra amin'ny hafanana 190 degre. Aleo miala amin'ny toetr'andro mafana, manompoa azy amin'ny latabatra ary mankafy ny siramamy mahafinaritra sy ny fanandramana voankazo misy endasina vaovao.
Sokafy miaraka amin'ny sauerkraut sy ny turkey feno dipoavatra manitra
sakafo:
- koba masira, sotro - 900 g;
- sauerkraut - 600 g;
- turkey fillet - 300 g;
- tongolo - 300 g;
- menaka legioma - 75 g;
- siramamy maitso - hanandrana;
- bay leaf - 1 mai;
- peasin'ny savony - 2 pcs .; .
- jono - 10 g;
- menaka - 15-20 g;
- dipoavatra, sira - manandrana.
fiomanana
Ny tongolobe voamaina sy voasesika (antsasak'io) dia ahazoana menaka vinaingitra mandritra ny dimy minitra, ampiana siramamy, ravina fofona, dipoavatra, siramamy mba hanandramana ary tsy hanamaivana ny rano, raha ilaina izany fanampiana rano.
Ao amin'ny fantsom-paty faharoa, alohan'ny dimy minitra eo ho eo nohosorana sy voatso-tongotra, avy eo dia mametraka ny lakandran-tsakan-tsakazo miaraka amin'ny blender na hena mena, mangatsiaka mandritra ny dimy minitra mandrehitra tsy tapaka, mampiditra sira, dipoavatra ary dibera hanandrana.
Ny votoatin'ny kitapo roa dia mifangaro ary ahafahana mihena kely. Feno ny famokarana.
Ankehitriny dia mizara ho roa ny koba ambolena, tsy maintsy misy
Mamela ny rivotra mahafinaritra, manapaka ny ampahany ary mankafy tsiro mahafinaritra.