Kugel dia dikan-teny jiosy amin'ny sobika iray , zavatra eo anelanelan'ny omelety sy ny pudding. Ny fitsipiky ny fikarakarana azy dia tsotra - ny zavatra rehetra efa ela loatra tao amin'ny vata fampangatsiahana, dia rendrika, nararaka miaraka amin'ny menaka ary manitra ao anaty lafaoro. Misy mofo, kurdia ary na dia misy kokam-borona aza. Matetika izy io no vita amin'ny loaka na pasta. Saingy androany dia hiresaka momba ny karazana legioma.
Ahoana no handrafetana kafe amin'ny legioma amin'ny multifariate?
sakafo:
- zucchini - 1 mai;
- potato - 1 pc .;
- karaoty - 2 tapitrisa;
- spinach - 500 g;
- atody - 3 tapitrisa;
- koba - 3 tbsp. lovia kely;
- menaka oliva - 6 tbsp. lovia kely;
- tongolo lay - 3 nify;
- onion maitso - 1 bunch;
- dill, parsley - 1 bunch;
- korkmerika - 1/3 tsp.
- sira, dipoavatra mainty - hanandrana.
fiomanana
Voasary ny legioma ary tapaka ao anaty lavaka lehibe. Atsipazo ny ranomandry izay niala tamin'ny zokiny. Ampio amin'ny voan-javamaniry voatetika voamaina sy tongolo lay. Esory ny gisitra, atsipazo ao anaty sola ary ampio amin'ny legioma matevina. Fizarana sira miaraka amin'ny sira. Mandeha amin'ny atody isika ary, rehefa avy nifangaro tsara, dia ampio tsikelikely. Tokony hanana "koba tsara tarehy" be dia be ianao. Halefay any amin'ny vilia baolina ny multivark izahay ary manomana 50 minitra ho an'ny "Bake". Aorian'ny fandalovan'ny feo, dia manome kofehy kely kely ny kugel ary avy eo dia tapaho ny tapakila ary manompoa azy io, miaraka amin'ny siramamy vita amin'ny mofomamy.
Ny sakafo ho an'ny kafe
sakafo:
- zucchini - 3 tapitrisa;
- potato - 2 tapitrisa;
- karaoty - 2 tapitrisa;
- tongolo lay - 2 nify;
- atody - 3 tapitrisa;
- koba - 3 tbsp. lovia kely;
- menaka oliva - 2 tbsp. lovia kely;
- sira, dipoavatra mainty - hanandrana.
fiomanana
Ao anaty vilia iray, mipetraha eo amin'ny lava-paty lehibe, karaoty sy zucchini. Avelao ny fluidina tafahoatra. Afangaro ny legioma amin'ny alalan'ny tongolo lay vita amin'ny tongotra, alefaso amin'ny menaka. Mandeha amin'ny atody isika, manamboatra lafarinina. Solim, dipoavatra. Ny rehetra dia mifangaro tsara ary manova ny volavolam-pandrefesana amin'ny endriky ny famokarana. Aforeto ny takelaka ary alefaso any amin'ny lavaka fantson-drano efa hatramin'ny 180 degre. Rehefa afaka antsasak'adiny dia nesorina ny fonony, ary omena 10 santimetatra ny haavon'ny menaka ao anaty lafaoro.
amiin'ny baranjely kugel
sakafo:
- alika - 4 pcs .;
- tomatoes - 2 pcs .;
- atody - 5 pcs .;
- koba - 3 tbsp. lovia kely;
- Mayonnaise - 1 tbsp. sotro;
- menaka voajanahary - ho an'ny fofona;
- basil - sampana 4;
- onion maitso - 1 bunch;
- dill, parsley - 1 bunch;
- sira, dipoavatra mainty - hanandrana.
fiomanana
Ny koban-katsaka dia manapaka amin'ny tady lehibe ary manitra mandra-pahatongan'ny moron-dranom-bary. Manampy ireo voatabia sy totozona,
Fenoy ity legioma marevaka ity, alaivo ny elanelan'ny kugel amin'ny hoavy ary alefao any amin'ny oven. Amin'ny haavony 200 degrees, dia homena azy mandritra ny 30-40 minitra. Isika dia mijery, toy ny pastry mahazatra, miaraka amin'ny toothpick. Manome kely ny kugel mba hitsangana mba tsy hipoitra rehefa manomboka manapaka izany amin'ny ampahany.