Ilaina tsiranoka, manitra sy mangotrakina ho an'ny belyashi dia mety ho an'ny sotro avo rehetra. Andao hiara-misakafo miaraka amin'ny hamanareo miaraka amin'ny mofo matsiro matsiro.
Koba masira ho an'ny mofo fotsy amin'ny mofo mpanamboatra
sakafo:
- menaka voly - 4 tbsp. lovia kely;
- ronono - 350 ml;
- siramamy - 2 tsp.
- sira - 1 teaspoon;
- koba - 500 g;
- tsindrona maina - 1,5 tsp.
fiomanana
Ny kobam-bary, mifangaro amin'io recipe io, dia malefaka sy malefaka ary malefaka. Fahafinaretana ny mampiavaka azy io, ary ny belyashas dia mamboly, matsiro ary marefo. Noho izany, ao anaty bokom-bokatra makotrokotroka ny diloilo maina ary manasaraka ny lafarinina varimbazaha avy any ambony. Ampio siramamy, sira, hamoina solika ary ronono. Ankehitriny dia mametraka ny fomba "Dough" isika ary miandry ny famantarana efa vonona. Izay ihany, vonona ny koba ho an'ny belyashas ao amin'ny bakery!
Sakafo ho an'ny fotsy hoditra ho an'ny fotsy
sakafo:
- varimbazaha varimbazaha - 500 g;
- ronono - 200 ml;
- menaka voly - 6 tbsp. lovia kely;
- atody - 1 sombina;
- dite vaovao - 20 g;
- siramamy maitso - 1 tbsp. sotro;
- sira - 1 teaspoon.
fiomanana
Atsangano ao anaty sipa ny ronono, atsangano ny vilia eo afovoan'ny afo, manaova azy, fa aza ariana. Avy eo dia esorinay ilay ronono avy eo amin'ny takelaka, atsipazo ny lefage ary atsipazo ao anaty siramamy. Alefaso ny sponjy amin'ny hafanana mandritra ny 10 minitra, mba hipoitra "cap". Manao sira miaraka amin'ny sira miaraka amin'ny siramamy anaty koveta lalina isika. Aleo mihozongozona vetivety kely ao anaty fitaratra ary ampio amin'ny lafarinina ao anaty leviora ny atody. Avy eo, mamay ny koba amin'ny tanana isika ary manondraka menaka oliva kely ao anatin'izany. Esory miaraka amin'ny menaka ny koveta ary avelao eo amin'ny 1.5 ora eo ho eo ny mari-pana. Talohan'ny fanomanana ny belaya, ny kisoa tsara dia nafatotra ary nivadika ho latabatra.
Koba masira fotsy amin'ny rano
sakafo:
- koba - 4 entana;
- rano - 1 item;
- atody - 1 sombina;
- sira, siramamy - fingotra;
- masira - 20 g;
- margarine - 4 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Mialà amin'ny lalan-drano mahamay be loatra ary alamino izy ireo mandra-pahavitanao tanteraka. Ampio ny atody, atsipazo siramamy ary sira, alatsaho ao anaty lafarinina ny kobam-bary ary mametafeta homogene, fa tsy te-dite loatra. Rehefa tapitra ny sakafo dia ampio margarine mangatsiaka mangatsiaka ary afafazo ny masony mandra-pijanony hifikitra amin'ny tananao. Ampahany amin'ny lafarinina mofomamy ny koba ary rakotra menaka ary atokana mandritra ny 2 ora eo ho eo. Aorian'izany dia raisintsika izany ary avelao izy hiverina indray.
Koba masira ho an'ny belyash amin'ny kefir
sakafo:
- masirasira maina - 7 g;
- siramamy - 2 tbsp. lovia kely;
- koba - 1 kg;
- rano - 3 tbsp. lovia kely;
- atody - 1 sombina;
- sira - 1 teaspoon;
- kefir - 500 ml.
fiomanana
Ao anaty vilia iray dia manondraka rano voamaina, manondrahy ny diky, siramamy, mifangaro ary miala aloha mandra-pananganana foa mandritra ny 5-7 minitra. Avy eo dia manondraka ny lafarinina voatokana ho lasa kafe iray misaraka, manaova lavaka, manampia ny atody, manondra kefir hafanana, lefona sy sira. Mamono katsaka tsy misy kafe isika, manarona azy amin'ny menaka ary manadio azy mandritra ny adiny iray.
Koba masira ho an'ny lasitra fotsy vita amin'ny mena
sakafo:
- koba - 500 g;
- siramamy - 250 ml;
- jono - 2 tapitrisa;
- masira - 30 g;
- ravina - 70 g;
- salt - pinch.
fiomanana
Hetezo an-tsokosoko ao anaty crème siramamy, asio zezika atody, atsipazo sira, alefaso tsikelikely tsiranoka mialoha ary hikolokolo menaka, fa koba mahery. Eo am-pialana, ampio ravina mena, mifangaro, manafana miaraka amin'ny napkin ary asio adiny roa amin'ny toerana mafana. Avy eo dia avadiho tsara ny koba amin'ny tananao, afangaro tsara ary apetraho eo ambony latabatra miloko menaka misy menaka mba hanaovana asa bebe kokoa.