Maro no resy lahatra fa tsy mahasalama ny sakafo matsiro, ary tsy azo ampitahaina amin'ny mofomamy, hamburger ary hena. Na dia diso tanteraka aza izany, satria misy karazan-tsakafo maro ho an'ny sakafo mahasalama, izay mety ho solon'ny sakafo mahazatra ary manampy amin'ny fanesorana pounds fanampiny. Afaka mamorona sakafo amin'ny tenany ianao, mampifandray ny vokatra samihafa.
Fofona sakafo matsiro tsara
Pita miaraka amin'ny akoho
Raha misakafo ianao ary mandà ny sombiny amin'ny pizza tianao indrindra, dia afaka manomana safidy lavitra kokoa.
sakafo:
- pita - 2 p.
- chicken fillet - 1 mai;
- voatabia - 2 tapitrisa;
- lantobe lehibe - 1 sombina;
- spinach - 1 bunch;
- hummus - 4 tbsp. lovia kely;
- Lemon-1;
- sumac - 1 teaspoon.
fiomanana
Raha tsy manana spinach ianao dia mety hosoloina salady hafa izany. Tokony hosotroina ny nono. Amin'ity fotoana ity, tokony hokombina amin'ny antsasaky ny tongolobe ny tongolo, atsipazo ny sira amin'ny voankazo ary mifangaro, manjelanjelatra ny tanana. Indraindray, mendrika ny hamerenana izany dingana izany, ka ny tongolobe dia mety ho simba. Ankehitriny dia mila manapaka ny peratra ny voatabia, ary ny kofehy misy kibay kely. Ny tehina dia tsy maintsy fehezina ao anaty vilia maina mandritra ny iray minitra eo amin'ny lafiny tsirairay. Avy eo izy ireo dia mila miorim-paka amin'ny hummus, mametraka voatabia sy spinach, ary eo amin'ny toerana ambony tongolobe, akoho sy sumak. Ny pita toy izany dia ho lovanao mahafinaritra ho an'ny sakafo antoandro sy ny sakafo hariva.
Pilaf
Io fomba fikarakarana sakafo mahasalama ho an'ny fahazoana mavesatra io dia afaka manapaka na dia ny kulinaran'ny mpandidy aza.
sakafo:
- basmati rice - 2 item;
- chickpea - 0,5 items;
- karoty - 4 p.
- bibikely kely - 2 tapitrisa;
- tongolo lay - 1 head;
- Oliva menaka - 1 item;
- soja vy - 1 item;
- barbery - 1 tbsp. sotro;
- zira - 1 teaspoon;
- tavoahangy tavoahangy - 1 teaspoon;
- sira - 2.5 tsp.
fiomanana
Ny chickpeas dia tokony alotsaka ao anaty rano mafana mandritra ny ora maromaro, ary indrindra amin'ny alina. Ny vary dia tokony hosasana imbetsaka amin'ny rano mba hanesorana ny tsiranoka tafahoatra. Ny tongolobe dia tokony hokombanana amin'ny antsasaky ny boribory, ary hanetona ny karaoty amin'ny lavaka lehibe. Ao anaty roapolo dia mila manondraka ny dibera ianao ary manafana azy, dia alefaso any an-tanimbary ny legioma mandra-pahavaratra volontany. Ny dingana manaraka dia ny mametraka ny kazan zir, barberry, dipoavatra, chickpeas, hena ary hanamboarana tsara ny zava-drehetra. Atsipazo eny an-tampony, ary apetraho amin'ny lohataona ny lohan'ilay tongolo lay, aza adino ny sira ilay lovia. Avy eo, mendrika ny manondraka rano ao anaty vilany, ka ny habetsahany dia 1 cm ambonin'ny vary. Aforeto ary afeno ny afo raha kely indrindra. Pilaf dia homena 50 minitra. Aorian'izay dia alaivo ny tongolo lay ary aforeto tsara ny ao anatiny.
Anisan'ireo sakafo mahasalama sy mahasalama, ny sakafo voalohany dia mametraka ireo toeram-piantsonana voalohany, izay hanampy amin'ny fanamafisana ny akora ilaina indrindra ary tsy mahazo lanja fanampiny.
Tavoahangy tavoahangy
sakafo:
- tomatoes - 6 pcs .;
- tongolo - 2 p.
- karaoty - 2 tapitrisa;
- masomboly vary - 3 tbsp. lovia kely;
- tongolo lay - 3 nify;
- menaka - 2 tbsp. lovia kely;
- menaka zavamaniry - 1.5 litatra;
- sira, menaka oliva, persily.
fiomanana
Tokony hosotroina amin'ny menaka ny sipo madinika, ary ampidiro ao anatin'io tsatoka io ny voatabia amin'ny kobaka ary misoritsoritra ao anaty rantsana mihidy ao anaty afo kely. Azo antoka fa ilaina ny mandalo ny karaoty ary aorian'ny minitra vitsivitsy dia ampiana izany ho voatabia. Any izahay dia mandefa vary, ary persily. Aleo ny sira sy ny sira rehetra. Ilaina ny antsasak'adiny. Aorian'izany dia tokony hopotehina amin'ny alalan'ny bibilava na horonana miaraka amin'ny blender. Avy eo ao anaty lasopy dia mila ampiana tongolo lay ianao ary manofa imbetsaka, mamporisika.
Ny fomba mahazatra ho an'ity sakafo ara-pahasalamana isan'andro ity dia tsotra ary ny fomba famokarana dia tsy mamela anao fotoana betsaka.
Sauté miaraka amin'ny ginger
sakafo:
- katsaka - 1 mai;
- zucchini - 1 mai;
- Bulgarian pie - 1 pc .;
- kiraro - 3 tapitrisa;
- tongolo lay - 1 nify;
- ginger - 20 g;
- saosy "Wasabi miaraka amin'ny ginger" - 120 g;
- sira, dipoavatra, menaka oliva, zavamaniry.
fiomanana
Miaraka amin'ny voatabia dia ilaina ny manilika sy manapaka amin'ny ampahany 4. Ny legioma hafa dia mila tapahina ao anaty kibobo lehibe. Amin'ny afo mihodina, mangalà ny tongolobe, avy eo, ampio akoho, zureka, manarona sy mamony hatramin'ny antsasak'izay voandro. Bibilava masira, miaraka amin'ny tongolo gasy sy voatabia, koa dia alefa amin'ny vokatra hafa. Any amin'ny faran'ny dingana, mila manampy saosy sy zana-tany ianao.