Pumpkin dia tena mahasoa tena ilaina amin'ny fananana tsy manam-paharoa, azo lazaina hoe vitaminina voajanahary voajanahary voajanahary. Ao amin'ny pulp dia misy karazana tena ilaina sy ilaina amin'ny vatan'ny olombelona: vitamina A, C, E, D, PP, K, T ary vondrona B, magnesium, potassium, fluorine, calcium, zinc, copper, manganese, phosphorus, iodine, ary ny pektika, ny asidra amine samihafa, ny gliokaozy (glucose sy ny fructose), ny proteinina ary ny fiber . Ny fampidirana tsy tapaka ny sakafo amin'ny tsiranoka dia manatsara ny toe-pahasalaman'ny vatana, manatsara kokoa ny rafi-pandaminana, ny fitsaboana, ny aretim-pivalanana ary ny aretina. Ankoatr'izany, ny pueblo dia manana antiparasitic properties (izay tena sarobidy ho an'ny zazakely). Ny poblikàna hafa dia tena ilaina ho an'ny lehilahy noho ny votoatin'ny zinc.
Pumpkin - dia azo raisina ho fitaovana tena tsara ho an'ny sakafo ara-tsakafo (tokony ho tsaroana ihany koa fa amin'ny vidiny dia mora mora foana ny jono).
Ireto ny fomba fitsaboana sakafo sasany avy amin'ny menaka. Rehefa misafidy voankazo masaka, tsarovy fa ireo karazan-tsakafo matsiro indrindra.
Sakafo ara-tsakafo miaraka amin'ny pentecarbon
sakafo:
- pumpkin (pulp) - eo amin'ny 400 g;
- selery cherezkovy;
- voankazo vaovao (tongolo, basil, portolac, koriander, parsley, dill);
- voankazo - gny 2;
- Ny menaka varimbazaha rehetra nohosorana voalohany (ohatra oliva).
fiomanana
Ny kisendrasendra dia tapaka kely, raha tsy misy olana amin'ny fandevenana, tsara kokoa ny tsy manala ny fofony - be dia be ny zavatra ilaina ao. Atsofohy ao anaty rano kely mandritra ny 15-20 minitra ny hafanana kely amin'ny hafanana ambany. Manaova fanamaivanana kely, esory ny sombintsombin-koditra ary ento ao anaty blender. Mandalo ny ranom-boaloboka amin'ny seleria isika, manapaka izany amin'ny antsy ary mametraka azy ao anaty koveta miaraka miaraka amin'ny tongolo lay efa voamboatra. Mitondra ny zava-drehetra any amin'ny toeram-pokontany isika, raha toa ka mibaribary loatra izany, dia asio siramamy mahafinaritra. Nirotsaka tao anaty lasopy maina izahay. Fe-potoana amin'ny menaka voajanahary ary voangom-boankazo voatsindry. Ity no fitsipika fototra ho an'ny sakam-pandehandron'ny sakafo.
Raha mamela ny sakafo, dia afaka manampy lasopy misy lasitra 1-2. Sakafo tomatena.
Amin'ny fanomanana ny sakafom-panafody amin'ny menaka, dia azo ampiasaina ihany koa ny zucchini, ny ovy, ny tongolo, ny fennel, ny doka, ny broccoli. Alohan'ny hanamboarana dia tokony hodorana miaraka amin'ny jono ny ovy, ny broccoli ary ny savony. Ny tongolobe, ny fennel ary ny zucchini dia azo alefa, mipetaka amin'ny ranon-tsakafo na ampiasaina amin'ny endrika mangahazo.
Ho mamy tokoa raha hanitra ny lasopy aroboka miaraka amin'ny voankazo voajanahary voajanahary (mofomamy tsara amin'ny fofomamy izy ireo), siramamy na yoghurt tsy misy sakantsakana. Avy amin'ny zava-maniry maina dia azo atao ny manoro voa avy amin'ny anise, dill, fennel, koriander, ary koa ny fitevoka amin'ny kely vidy.
Ho an'ny lasopy cookie dia afaka manompo sorona mofo avy any an-trano ianao, mofo vita amin'ny mofomamy vaovao na mofo vita amin'ny sakafo.
Pumpkin porridge dietary
sakafo:
- jono - eo amin'ny 400 g;
- tsaramaso maina (mitefom-bary, sesame, safrona, ginger, kardamôma, kanelina na vanila, tsy miaraka fotsiny);
- Mamono voankazo voajanahary, afaka mamono menaka na menaka ianao.
fiomanana
Mba hanamboarana papango avy amin'ny voatavo dia mila manamboatra izany ianao, io toe-javatra io
Azonao ampiana vary miendrika voatokana ho an'ny papango manitra. Manararaotra ny fasika amin'ny tsiron-tsakafo madinidinika, manampia crème, azonao atao koa ny manamboatra voamaina, ronono na ronono, tantely voajanahary voajanahary, voankazo voamaina (ravina, katsaka, ary aviavy, daty, sns). Mifangaro sy mihinana amin'ny fahafinaretana isika - sakafo maraina tena tsara.