Ny fampifangaroana ny tsiron'ny mulberry sy ny serizy dia hita taratra tsara rehefa manangom-bokatra avy amin'irony be. Manana fofona malefaka izy io. Ny mamy mulberry dia mamela ny fampiasana siramamy kely, ary ny asidra sikla dia miaro ny voankazo voajanahary, mitahiry fanandramana fofona hafakely.
Manamboara an'io menaka io dia tsotra. Ny hany fotoana mandany fotoana dia ny fanesorana ny taolana avy amin'ny serizy.
Recipe for marmalade miaraka amin'ny serizy
sakafo:
- voankazo mamy mena - 1 kg;
- kerobima vaovao - 500 g;
- siramamy maitso - 750 g.
fiomanana
Voalohany dia misoroka sy manasitrana tsara ireo voankazo kiriodriha sy mulberries, mamela rano, ary manaisotra tsaramaso avy amin'ny serizy. Ao anaty fitoeran-drano, izay hambolentsika, dia mamelatra tsimokaretina isika, mialà sasatry ny siramamy vita amin'ny siramamy, mizara ny kirihitra eny ambony ary manondraka ny siramamy sisa. Alefaso amin'ny siramamy ireo tsilo mandritra ny adiny dimy na mandritra ny alina mba hitokana ny sira. Atsaharo ny hafanana amin'ny hafanana ambany mba hamokarana ary handevona dimy ka hatramin'ny fito minitra, manoka amin'ny sotro hazo ary esory ny fo. Esory ny plaque, avelao ny voankazo mandra-pahamaivana tanteraka ary ento indray amin'ny vay.
Isika dia mitazam-pifaliana ao anaty toerana maizimaizina sy tsara toerana.
Ankehitriny dia fantatrao ny fomba hanamboarana menaka sy serfa mahavariana. Mijanona ho miasa kely izy - amin'ny ririnina mba hankafy ny tsirony mahafinaritra sy ny fofona mamy mahafinaritra.