Ny aty dia mahavokatra vokatra mahatalanjona tsy vitan'ny fisian'ny sakafo voaaro, fa koa amin'ny alalan'ny haingam-pihinanana sakafo mahavelona sy manitra avy amin'izany. Raha avy any am-piasana ianao, ary ao an-trano dia manana fianakaviana noana ianao, raha manana mofomamy, ao anatin'ny 30 minitra fotsiny dia afaka mahandro sakafo mahasalama ianao.
Ity lovia ity dia tsy mibaribary, mazava ho azy, ho an'ny lohateny mahafinaritra, fa toy ny sakafo fisakafoanana feno fianakaviana manontolo. Andeha hodinihintsika ny fomba hanamboarana aty anaty voamamy ary hampifaly ny havanao amin'ny sakafo matsiro.
Henanina ny atody, mihosotra ao anaty tsiro
sakafo:
- voankazo mamy - 300 g;
- kafe - 500 g;
- biriky - 2 tapitrisa;
- zava-manitra;
- Crème crème - 4 tbsp. lovia kely;
- menaka legioma - 2 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Voasokitra ireo posy, manasa tsara ary manapaka amin'ny feta lehibe. Manadio ny jiro isika, ary peratra amin'ny antsasaky ny peratra. Voasary ny pneoma, esory ny sarimihetsika ary atsangano ho voatabia. Manaova menaka bitika kely ao anaty plastika, manasà ary manetà ny atiny akoho amin'ny hafanana midadasika mandra-pahavaratra. Ampio ny tongolobe sy holatra, hifangaro ary hikolokolo mandra-pahavitan'ny holatra rehetra ary hivoaka ny sokatra. Aorian'izany, dia manaparitaka ny menaka mitsimoka, mamarana ny sakafo miaraka amin'ny sira, mainty dipoavatra mba hanandrana sy hanambatra tsara. Aorian'izay, esory miaraka amin'ny takelaka iray ny plastika ary asio hafanana hafanana mandritra ny 10 minitra.
Biby vy, mofomamy
sakafo:
- ny henanina vy - 500 g;
- biriky - 1 tapitrisa;
- kiraro biriky - 1 item;
- sour cream - 1 item;
- menaka voly - 4 tbsp. lovia kely;
- zava-manitra.
fiomanana
Noho izany, ny atin'ny ronono dia vita, voaaro amin'ny ampahany kely, podsalivaem, dipoavatra ary mikoriana ao amin'ny lafarinina. Avy eo dia atodiho ao anaty ranom-boasary misy menaka misy menaka izy ireo mandra-pambolena ribosy matevina. Aorian'izany, dia manova ny aty anaty lavaka ny atiny ary atsipazo miaraka amin'ny rambony akoho . Rehefa mitroka ny rano dia ampio dibera, hampihena ny hafanana, manaparitaka ny tongolo maina voatokana sy mifangaro. Arotsaho ny lovia mandritra ny 20 minitra, ary alao ny takelaka ary manompoa ny latabatra.
Ny atin'ny kisoa dia ao anaty tsiro
sakafo:
- pokontany - 500 g;
- voankazo - 1 clove;
- biriky - 2 tapitrisa;
- siramamy - 200 ml;
- menamena - 1 teaspoon;
- ronono - 100 ml;
- koba - 1 tbsp. sotro;
- menaka zavamaniry - manandrana;
- Fresh parsley - 2 sprigs;
- zava-manitra.
fiomanana
Ny atiny dia voadio tanteraka ao anaty rano mangatsiaka, mangatsiaka ary manapaka ho an'ny ampahany midadasika. Avy eo dia arotsaho amin'ny ronono ny atiny ary avelao hijoro mandritra ny 30 minitra. Amin'ity indray mitoraka ity isika dia manasitrana ny menaka misy menaka amin'ny menaka fanosotra, mamoaka ny luchok voatoto sy ny atin'ny aty. Ataovy daholo ireo rehetra mandritra ny 10 minitra. Sakafo miora amin'ny voan-tsimparifary, mofomamy kely ary mifangaro. Aorian'izay dia arotsaho ny habaka ateraky ny aty, alatsaho amin'ny tsiro ny zava-manitra, ampio amin'ny tongony ny tongolo vita amin'ny tongolobe, parsley voatoto ary hikolokolo mandra-pahandroana.
Ny menaka ao anaty tsiro ao anaty multifariate
sakafo:
- ny henanina vy - 500 g;
- biriky - 1 tapitrisa;
- zava-manitra.
For sauce:
- sour cream - 1 item;
- ronono - 50 ml;
- rano - 1 tbsp. sotro;
- tomato - 1 pc .;
- tongolo lay - 1 clove.
fiomanana
Voasary ny pne, ary tapaka ny hoditra ary maina. Voasary ny tongolo, voahodina amin'ny semirings. Tsiratsiraka tsy misy tomika sy tongolo lay. Atsipazo ao anaty vilia baolina ny diloilo ary atsipazo ny ra sy ny atiny. Mametraka ny fandaharana "Baking" izahay, afindrano ny saron'ny fitaovana ary mariho izany mandritra ny 20 minitra.
Amin'ity indray mitoraka ity dia mitodika isika amin'ny fotoana hanomanana saosy mofomamy: mikolokolo siramamy amin'ny ronono sy ny rano, ampio ny voatabia ary ny tongolo lay. Atolory ny masony ary atsipazo amin'ny aty. Avy eo dia asao ilay fandaharana "Fihinanana", mametra fotoana 45 minitra, ary miandry ny famantarana.