Ireo izay reraky ny fahadisoam-panantenana rehefa manolo-bolo akoho, dia manolo-tena izahay ny manamboatra ilay ampahany amin'ny vorona miaraka amin'ny saosy soja. Ho gaga ianao noho ny hafanam-po mahavariana avy amin'ny sakafo vokarina, izay azo antoka fa lasa iray amin'ny tianao.
Ny totozy totozy ao anaty saosy soja ao anaty vilany
sakafo:
- totozy akoho (pulp) - 720 g;
- soy sauce - 70 ml;
- voankazo - 180 g;
- tsy misy menaka solika - 70 ml;
- Poti-tavoahangy (fiaraha-misakafo maromaro) - manandrana.
fiomanana
- Rehefa manomboka ity recipe ity, dia manasa sy manamaivana ny trongan'ny akoho ary manapaka izany amin'ny halavany midadasika miaraka amin'ny tsoka malefaka (brusochkami).
- Voasary ny lokon'olon-tsoroka ary simba ny seminera, avy eo mifangaro miaraka amin'ny akoho, mampiaraka ny menaka misy menaka, sokatra soja ary legioma kely tsy misy menaka manitra.
- Rehefa avy ny trobaky ny akoho, voahosotra miaraka amin'ny tongolobe ao anaty saosy soja, dia tokony ho dimy ambin'ny folo minitra eo ho eo, dia apetraho ao anaty ranom-boasary miaraka amin'ny menaka sisa sy menaka, tsy mampihena ny afo, mandra-pahavoky ny hena ary ny fahalemen'ny tongolo.
Ny totozy totozy ao anaty saosy soja ao anaty lafaoro
sakafo:
- totozy akoho (pulp) - 520 g;
- soy sauce - 90 ml;
- tongolo lay - 4 pcs .;
- tsy misy menaka oliva - 20 ml.
fiomanana
- Misy tratra ny akoho hafa mahasoa raha azo amboarina ao anaty lafaoro. Amin'ity tranga ity dia hampiasa ny filetsy manontolo isika, fa tsy hanapaka azy io. Ka ny hena dia ho marefo sy malefaka.
- Ahandroa fotsiny ny akoho raha eo am-pandehanana rano, dia ho maina sy hanina ny tongolo lay. Mba hanaovana izany dia ilaina ny manadio ny nifiny, manapaka azy amin'ny antsasany ary mamoaka ny fotony. Ny halatra vokarina dia napetraka ao amin'ny ampahany jamba izay tokony ho vita avy any an-tampony ka hatrany ambany, amin'ny fametrahana ny tratra ao anaty fitoeran-drano misy menaka voajanahary, izay voahodidin'ny menaka, ho an'ny fofony.
- Top miaraka amin'ny saosy soja, miezaka ny miditra ao amin'ny fisakafoanana miaraka amin'ny tongolo lay, ary mamela ny hena marinade mandritra ny roapolo ka hatramin'ny telopolo minitra.
- Eo ihany ankehitriny ny manamboatra ilay vorona ao anaty lavaka fantsona mankany amin'ny 200 degrees, mametraka ny fandaharam-potoana mandritra ny telopolo minitra. Raha lehibe ny tratra, dia mety ilaina ny mampitombo ny fotoana fikarakarana ao anaty lafaoro ho efapolo na dimampolo minitra.
Totozy totozy ao anaty tantely-soy sotro - recipe
sakafo:
- totozy akoho (pulp) - 620 g;
- soy sauce - 70 ml;
- tantely - 100 g;
- voankazo - 140 g;
- tsy misy menaka solika - 70 ml;
- Voa sesame - 30-50 g.
fiomanana
- Marinadinina ho an'ny nono akoho, amin'ity tranga ity, dia hiomana amin'ny soja soja, tantely tantely sy legioma isika, ary mampiditra ihany koa ny masomboly kely sesame. Ny singa rehetra dia tsy maintsy mifandray ao anaty vilia iray ary mifangaro mandra-pahazoan'ny homamiadana azy.
- Ny nofon'ny trobaky ny akoho dia vinaingaina amin'ny rano mandeha, maina ary mihintsana ao anaty kobaka lehibe.
- Ny labozia nodiovina dia manimba ny peratra na ny semira, mifandray amin'ny akoho voaomana, manondraka ny marinade ary mifangaro, manosika kely ilay farany ho lasa hena.
- Tokony ho 20 minitra taty aoriana, rehefa tsy hita ilay vorona, dia niparitaka izahay niaraka tamin'ny marinade sy ny tongolobe tao anaty vilany iray ary nandefasana azy io tany amin'ny oven izay natokany ho 185 degrees nandritra ny telopolo minitra.
Ny totozy nohosorana amin'ny soja soja
sakafo:
- totozy akoho (pulp) - 620 g;
- soja soisa - 55 ml;
- jiro sotro - 35 ml;
- kiraro
- siramamy na tantely - 1 / 3-1 / 2 teaspoons;
- tsy misy menaka legioma - 20 ml;
- pepper;
- rano - 55 ml.
fiomanana
- Raha azo atao, ny tazom-boanjo dia azo alefa ao anaty saosy soja. Noho izany, ny kofehy voatsabo dia napetraka voalohany ao anaty roapolo maina miaraka amin'ny menaka sy tsaramaso boribory avy amin'ny lafiny roa.
- Avy eo dia arotsaho ao anaty rano, soja soja, sira ny citrouille ary ampio saka, siramamy na tantely ary mamony mofomamy.
- Ampiasao tsara ireo entana ireo, manaràha ny fonosana amin'ny fàfana ary alatsaho ny akoho mandritra ny folo minitra, ary asio daholo ny minitra mankany amin'ny barika hafa.