Quince dia manana tantara lava sady manankarena, fantatra sy nankasitrahana izany na dia tany Roma fahiny sy tany Gresy fahiny aza. Ny fananana katsaka mandritra ny taonjato maro dia ampiasaina amin'ny fitsaboana amin'ny olona ary ampiasaina amin'ny fomba iainana maoderina.
Fanamboaran-toeran'ny bikozika
Ny Quince dia tena sarobidy ho an'ny vitaminina sy mineraly voarakitra ao anaty pulp, tsy ny firafitr'izy ireo ihany, fa ny antontan'isa be dia be koa, ary koa ny fizotran'ny fifehezana amin'ny vatany. Misy karazan-tsakafo sy manan-danja ao amin'ny trano vita amin'ny fety:
- Ny vitamin ny kisendrasendra dia ahitana vitaminina C - 23 mg isaky ny voankazo 100 g, vitamin A - 167 mcg, beta-carotene ary vitamin E - 0.4 mg, riboflavine (B2), thiamine (B1), niacin;
- Ny kintana dia manankarena amin'ny mineraly toy izany - potassium (145 mg), phosphorus (24 mg), calcium (23 mg), magnesium ary sodium (14 mg), vy (3 mg);
- Ny lanjan'ny kovety dia miavaka amin'ny mono sy disaccharides, misy maherin'ny 7,5 grama amin'ny 100 grama, ireo dia apilona citriques, asidra tartronic, glucose ary ny hafa;
- ny fibre diabetes sy ny pektina - ity dia lafiny iray amin'ny zavatra ilaina ho an'ny kisendrasendra ho an'ny vatana, ny 100 gran'ny nofo manodidina ny 4 g.
Ny voka-dratsin'ny karana amin'ny vatana dia miseho amin'ny fampatanjahana ny hery fiarovan'ny hery fiarovana, ny fanatsarana sy ny fampiharana ny metabolika, ny fiantraikany mahomby amin'ny rafi-pitabatabana sy ny foza. Ny fampiasana kisendrasendra ho an'ny fahavoazan'ny ratra sy ny fampidiran-doko momba ny tokantrano dia tena tsy azo antoka.
Nahoana no ilaina ny kisendrasendra ho an'ny vehivavy?
Ny nofin'ny vehivavy tsirairay amin'ny fitehirizana ny tanora, ny firindrana ary ny fahasoavana mandritra ny taona maro, ny kintana dia afaka manampy antsika be dia be. Ny fananana io foetus io dia manatsara ny fizotran'ny metabolika, manadio ny fanaka, ny kolesterola tsy misy fetra, manatsara ny rafi-pandaminana, manampy ny olona rehetra izay te hanana endrika matanjaka foana. Ankoatr'izay, kisendrasendra dia fitaovana mahafinaritra ho an'ny fisorohana ny adin-tsaina sy ny fanarenana ankapobeny ny vatana.
Amin'ny endriny maniry, ny voankazo dia manana tsiro manokana ary indraindray mahafinaritra mando, noho izany dia zara raha mihinana ahitra izy ireo. Ny singa iray tsy manam-paharoa amin'io voankazo io dia ny mitahiry vitamina, mineraly ary ny zava-mahadomelina mandritra ny fitsaboana hafanana. Matetika, kisendrasendra, siropitra, kamboty dia vita amin'ny karana, miaraka amin'ny siramamy, tantely, vita orina na maina. Ny vehivavy tsirairay izay manonofy haingana dia haingana dia haingana, mila mampiditra zava-pisotro sy sakafo amin'ny sakafo isan'andro ianao.
Amin'ny endriny vaovao, ny kintana dia afaka manampy amin'ny dite, manapaka amin'ny fery kely ary manindry mandritra ny minitra maromaro. Vokatr'izany dia tena mahasoa ny fisotroan-dronono, izay manatsara ny fatran'ny metabolisma, izay mahatonga ny fihanaky ny sela matavy ary manala ranon-dra ny vatana.
Avy amin'ny kavina maina dia afaka manamboatra fofona amin'ny 10 g voankazo maina isaky ny 100 g ny rano mangotraka. Tazony ao anaty fefy kely iray ilay fitambaran-kitapo mandritra ny 10-15 minitra, dia mangatsiaka sy mandro.
Ny siroopera sy ny jiro avy amin'ny kavina dia manampy amin'ny tsy fahampian'ny vitaminina amin'ny lohataona, manome voka-pifaneraserana amin'ny fiakaram-batana avo lenta, manampy amin'ny famerenana aorian'ny asa fanatanjahan-tena. Fitaovana lehibe ho an'ny lanjany, manangona angovo
Quince, mamy miaraka amin'ny tantely sy ny voanjo, hanome anao hery mahery vaika mahery, hampatanjaka ny herinao, hanatsara ny metabolisma , hampitombo ny hemoglobinina. Ity lovia ity dia mety ho tsindrin-tsakafo mahafinaritra ho an'ny ankizivavy mahafinaritra rehetra.
Ratsy fofona
Na dia eo aza ireo toetra mahasoa maro, dia misy tsikombakomba maromaro. Ity voankazo ity dia tsy tokony hohanina matetika avy amin'ny olona izay manan-danja ny feo iray, satria mety hisy fiantraikany ratsy eo amin'ny tadim-peo. Ankoatra izany, ny kintana dia tsy manolo-tena amin'ny tsy fandeferana, ny fanombantombanana ny fikorontananina sy ny pluriela.