Sakafo mihinana sira: kalamanjana, kalsioma, kobaka, sns., No heverina ho vongan-tsakafo tsara ho an'ny labiera, fa izy ireo kosa dia tsara ao anatiny. Ny tavy dia mahafinaritra amin'ny tsirony tsy manam-paharoa sy ny votoatin'ny sakafo. Ny mpankafy ny vokatra sarobidy toy izany dia misavorovoro noho ny zava-misy ao anaty siramamy vita amin'ny sira izay vita amin'ny toe-java-manan'aina. Ny code E621 dia eo amin'ny kitapo rehetra misy loha. Amin'ny fampanjariana fanandramana, ity fanampiny ity, miaraka amin'ny glutamate sodium, dia manampy amin'ny angisy ary mampiroborobo ny tahirin-tsakafo lava kokoa. Na izany aza, tsy tsiambaratelo ho an'ny olona rehetra fa ny vatana rehetra dia voan'ny kanserika. Ankoatra izany, maro no tsy afa-po amin'ny tsiranoka sira goavambe indostrialy maina.
Ny olona izay mahatsapa ny fahasalamany, dia liana amin'ny fanontaniana: azoko atao ve ny manomana kalitaona maina any an-trano?
Mazava ho azy, raha ny fijerena ny fihinanana sakafo ara-pahasalamana dia tsara kokoa ny mividy karandoha vaovao ary ny ankamaroany dia manao fanafody tsy ampy antsasak'adiny.
Recipe: tavoahangy maina
Fiomanana amin'ny kalitaon'ny sira
1 kg katsaka no voapoizina ary hosasana amin'ny rano mandeha, alefa ny vovoka rehetra. Mba hisorohana mora foana ny sarimihetsika amin'ny fatim-bary, dia ilaina ny mandona azy ireo amin'ny rano mangotraka, ary avy eo, amin'ny rano mangatsiaka. Ny sarimihetsika, toy ny fanesoana sy ny tononkira rehetra ihany koa dia nesorina.
Fiomanana sira
Ny siramamy 2 sotrokely dia alefa anaty rano litatra. Ao anatin'ny 10 ora amin'ny vahaolana saline no anaovana marika ny squid.
Ahoana no handrahoina ny kaloria voadio?
Rehefa avy nandrahoina izahay, dia napetranay tao anaty paty ireo fatin-javatra, avelao ny sira kely, hikapoka ny kavina ho lasa volo matevina. Apetaho ny kavina eo amin'ny tavy fisaka, mametraka ny hafanana kely ary miala amin'ny ora 2.5-3 ao anaty lafaoro.
Mariho fa mihoatra ny hafanana sy ny fotoana maina dia hampidina ny tsiron'ny vokatra ary ny "squid" dia ho "rubber". Raha tianao ny fofona matsiro, alao ny rano ao anaty lafaoro ao amin'ny oven mandritra ny famonoana.
Toy ny sakafon'ny labiera hafa, manoro antsika ny elatra hodi-koditra , na bibikely bitika bitika .